Папиркаш,это почти то же что гуляш, но как видно из названия здесь доминирует вкус красного сладкого перца , а не томатов.

700 г свинины
2-3 красных сладких перца
2 средних помидора
половинка зеленого острого перчика
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. муки
1 ст.л. томатной пасты или кетчуп
6 зубчиков чеснока
1 луковица
2 ч.л. молотой паприки
щепотка красного острого перца
соль и черный перец по вкусу

Мясо режем на кубики со стороной 3 см и обжариваем до золотистого цвета в сотейнике.
Затем добавляем лук и жарим до прозрачности.
Добавляем нарезанный кубиками перец и нашинкованный соломкой жгучий перчик.
Тушим все вместе, помешивая, минут 5.
Помидоры нарезаем мелкими кубиками, измельчаем чеснок.
Добавляем в сотейник, заливаем 0,5 литра воды, добавляем паприку, красный перец, соль, накрываем крышкой и тушим 30 минут .
Сметану смешиваем с мукой, добавляем в сотейник, размешиваем так, чтобы не было комочков. Тушим еще минут 10.
Приятного аппетита!

мммм вкуснятина та

Неправильно это,что нет здесь отчетиков!Замечательное блюдо:вкусно и красиво!

Barbariska4 писал(а):Неправильно это,что нет здесь отчетиков!Замечательное блюдо:вкусно и красиво!

Так неделю как поставила рецепт.
Спасибо за такой быстрый отчет.
Перчика много, он вкус придает, чем больше, тем лучше- обожаю его

Kontik писал(а):Так неделю как поставила рецепт.

Это много

Kontik писал(а):Перчика много, он вкус придает, чем больше, тем лучше- обожаю его

Barbariska4 писал(а):Это много

Еще раз спасибо

Вкусно

SmMasha писал(а):Вкусно

Очень-очень аппетитная тарелочка вышла
Спасибо.

Очень вкусное мясо! Обязательно буду готовить еще! Спасибо,Таня!

Sindirella писал(а):Обязательно буду готовить еще!

Очень красиво получилось
Как замечательно, что он понравился- готовь на здоровье. Буду с нетерпением ждать отчетов.

Мой отчётик Вкусное блюдо

Magij писал(а):Вкусное блюдо

Спасибо за фото.Рада, что понравилось

ОЧЕЕНЬ ВКУСНО!!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК)))) ОТЧЕТИК ПРЕДОСТАВЛЮ ПРИ ПОВТОРНОЙ ГОТОВКЕ

Milka28 писал(а):ОЧЕЕНЬ ВКУСНО!!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК)))) ОТЧЕТИК ПРЕДОСТАВЛЮ ПРИ ПОВТОРНОЙ ГОТОВКЕ

На здоровье
Буду с нетерпением ждать

Наконец-то и я добралась до этого рецепта
Муж остался доволен и я тоже Добавлю в копилку идей для ужина )))
Спасибо!