Lubimica писал(а):ну ты в курсе как мы его

Лен,глядя на фото рука так и тянется за бутриком

куколка2900 Юлия. Только развернул. Аромат, вид и вкус Заценили все

Lubimica Елена. Спасибо за схему (просто показывал на планшете что ищу). Искал долго, но оно этого стоило!

Гвоздь писал(а): Спасибо за схему

пожалуйста

Гвоздь писал(а):Искал долго, но оно этого стоило!

неужели так трудно найти ?

Lubimica именно такие кусочки трудно. Везде толщиной 1-1.5 см и жесткие. Вкус получается Стыдно не только здесь показать, но и на стол положить.

Гвоздь писал(а):куколка2900 Юлия. Только развернул. Аромат, вид и вкус Заценили все

Сергей спасибо большое за отчет ...очень рада что сальцо понравилось

достался мне чудесный подчеревок, что не стыдно принести Спасибо рецепту не изменяю

Юля несу сало, давно хотела попробовать и вот пришло время, очень вкусно спасибо! Скоро буду делать ещё

куколка2900 Юлия, а сколько в холодильнике можно хранить такое сало?
Сегодня сделала, гости будут в воскресенье. Долежит? Или нужно в морозилку переложить через 12 часов?
А как ведет себя чеснок после морозилки?
Спасибо

Ленчик, Наташик, девочки спасибо большое за отчеты... Очень аппетитно.
Вероника переложите в морозилку ...я храню в морозилке и все отлично.
Честнок после морозилки нормальный, сало успевает промариноваться

vinipushka писал(а):а сколько в холодильнике можно хранить такое сало?

у меня неделю спокойно лежит

куколка2900 Юлия, Lubimica Елена.... Девочки, спасибо

салкО

Девочки! Подскажите пожалуйста сколько соли нужно? Как указано в рецепта на 400 грамм сала ???? Чайную ложку ? Две?

annamamma писал(а):Девочки! Подскажите пожалуйста сколько соли нужно? Как указано в рецепта на 400 грамм сала ???? Чайную ложку ? Две?

Аня, я на глаз солю, на один кусок две щепотки соли

Як же я полюбляю сальце! Смакотаааааа