Рулька свиная

Модератор: Модераторы

Следующая

Рулька свиная

Сообщение Nastett » Вт апр 20, 2010 9:42 am

Не думаю конечно же что открою Америку :pardon: ,но выставляю на ваш суд :girl_blush2:
Понадобиться:
Рулька свиная
Приправа для шашлыка
Розмарин
3-4 дольки чеснока
Оливковое масло предпочтительнее,но можно заменить подсолнечным :wink:
1-2 чай.ложки яблочного уксуса.
Рукав :roll:
Готовим маринад:
Смешиваем в посудинке(тазике :D )приправу для шашлыка,масло,специю розмарин,добавляем уксус и выдавливаем ч/з пресс чеснок-перемешиваем и даем чуть постоять маринаду-мин.10-15 не более,промываем рульку,обтираем и натираем ее маринадом,в маринаде рулька должна стоять не менее 5 часов в идеале на ночь ее оставить :pardon:
но у меня такой возможности не было :pardon: .Затем перекладываем рульку в рукав,завязываем его нитками как конфетку :D выкладываем на протвинь и ставим в прогретую до 200 духовку.Где то после мин 45 убавляем температуру до 150 градусов(хоть в принципе нужно смотреть как ведет себя рулька и не пугаться когда рукав начнет раздуваться и покажется что он сейчас лопнет :scare: я не покалывала его)и держим ее в духовке еще 2,5 часа.
Если рулька полежала в маринаде всю ночь-думаю что выпекать ее можно меньше,однако я выпекала не менее 3 часов :girl_yes: Затем выключаем духовку-оставляем там рульку на часок,вынимаем,освобождаем от рукава и приятного аппетита :vkusno:
Вложения
IMG_7101.JPG
IMG_7102.JPG
Последний раз редактировалось Nastett Вс янв 20, 2013 9:26 pm, всего редактировалось 2 раз(а).

Аватара пользователя
Nastett
 
Сообщения: 5836
Зарегистрирован: 3 сен 2009
Откуда: Украина,Киев
Благодарил (а): 2265 раз.
Поблагодарили: 2533 раз.
Имя: Marina

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Nastett » Вт апр 20, 2010 9:43 am

Вот она в разрезе :girl_blush:
Вложения
IMG0052A.jpg
Аватара пользователя
Nastett
 
Сообщения: 5836
Зарегистрирован: 3 сен 2009
Откуда: Украина,Киев
Благодарил (а): 2265 раз.
Поблагодарили: 2533 раз.
Имя: Marina

Сообщение Зулечка » Вт апр 20, 2010 10:00 am

Марина, слюной захлебнуться можно :o :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: вот по твоему рецептику и попробую рульку, ни разу не пробовала :girl_blush:
Аватара пользователя
Зулечка
 
Сообщения: 2316
Зарегистрирован: 22 июн 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 775 раз.
Поблагодарили: 935 раз.

Сообщение Nastett » Вт апр 20, 2010 10:15 am

Зулечка писал(а):Марина, слюной захлебнуться можно

:girl_blush2: :girl_blush2: :girl_blush2: Спасибо Зулечка :Rose: только я в плане снимков не сильна совсем :girl_impossible: в жизни она красивее выглядит :D
Зулечка писал(а):ни разу не пробовала

Я тоже :friends: это первая :girl_blush: не жалею что взялась за это :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Зулечка писал(а):вот по твоему рецептику и попробую

:Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: буду очень рада,особенно если тебе понравиться :eat2: :dance2:
Аватара пользователя
Nastett
 
Сообщения: 5836
Зарегистрирован: 3 сен 2009
Откуда: Украина,Киев
Благодарил (а): 2265 раз.
Поблагодарили: 2533 раз.
Имя: Marina

Сообщение Amalia_anomalia » Вт апр 20, 2010 11:18 am

Дорогая рецептик хороший, думаю я тоже попробую....спасибо :Rose:
Аватара пользователя
Amalia_anomalia
 
Сообщения: 2788
Зарегистрирован: 7 ноя 2009
Откуда: Armenia, Yerevan
Благодарил (а): 354 раз.
Поблагодарили: 1004 раз.
Имя: Amalia

Сообщение mama_Olik » Вт апр 20, 2010 11:20 am

Классная вещь!! :good: :vkusno:
Аватара пользователя
mama_Olik
 
Сообщения: 2260
Зарегистрирован: 28 дек 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1866 раз.
Поблагодарили: 1676 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Мармеллладка » Вт апр 20, 2010 11:26 am

Марин, какая вкусность :vkusno: я свиную рульку очень люблю, рецептик очень по вкусу пришёлся :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Мармеллладка
 
Сообщения: 6028
Зарегистрирован: 27 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2855 раз.
Поблагодарили: 4737 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Asi75 » Вт апр 20, 2010 11:32 am

Уррррррра, ещё одна рулька :good: :good: :good: ! Обязательно сделаю :girl_yes: :girl_yes: :girl_yes: :daisy:
Аватара пользователя
Asi75
 
Сообщения: 789
Зарегистрирован: 21 окт 2009
Откуда: Хаэн-Малага, Испания
Благодарил (а): 504 раз.
Поблагодарили: 616 раз.
Имя: Аня

Сообщение _Анюта_ » Вт апр 20, 2010 12:18 pm

Мариша, какая вкуснятина... Ты просто умничка, и когда такие шедевры успеваешь готовить?
Аватара пользователя
_Анюта_
 
Сообщения: 2670
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Благодарил (а): 203 раз.
Поблагодарили: 610 раз.

Сообщение Nastett » Вт апр 20, 2010 12:37 pm

Amalia_anomalia писал(а):Дорогая рецептик хороший, думаю я тоже попробую....спасибо

:dance2: :dance2: :dance2: ,буду рада если приготовишь и тебе понравиться :girl_blush2:
Аватара пользователя
Nastett
 
Сообщения: 5836
Зарегистрирован: 3 сен 2009
Откуда: Украина,Киев
Благодарил (а): 2265 раз.
Поблагодарили: 2533 раз.
Имя: Marina

Сообщение Nastett » Вт апр 20, 2010 12:38 pm

mama_Olik писал(а):Классная вещь!!

Спасибочки :grill: действительно хорошая и недорогая :wink: в процессе.
Аватара пользователя
Nastett
 
Сообщения: 5836
Зарегистрирован: 3 сен 2009
Откуда: Украина,Киев
Благодарил (а): 2265 раз.
Поблагодарили: 2533 раз.
Имя: Marina

Сообщение Nastett » Вт апр 20, 2010 12:41 pm

Мармеллладка писал(а):Марин, какая вкусность

:girl_blush2: :girl_blush2: :girl_blush2:
Мармеллладка писал(а):я свиную рульку очень люблю,

я тоже :friends: полюбила
Мармеллладка писал(а):рецептик очень по вкусу пришёлся

с твоих уст это супер похвала :girl_blush: :dance2: :dance2: :dance2:
буду рада если понравиться в процессе приготовления :grill:
Аватара пользователя
Nastett
 
Сообщения: 5836
Зарегистрирован: 3 сен 2009
Откуда: Украина,Киев
Благодарил (а): 2265 раз.
Поблагодарили: 2533 раз.
Имя: Marina

Сообщение Nastett » Вт апр 20, 2010 12:43 pm

Asi75 писал(а):Уррррррра, ещё одна рулька

:girl_yes: я когда ее покупала пару рецептов с сайта вспомнила :wink: и рискнула :D
Asi75 писал(а):Обязательно сделаю

Анюта,буду рада :girl_yes: :Rose:
Аватара пользователя
Nastett
 
Сообщения: 5836
Зарегистрирован: 3 сен 2009
Откуда: Украина,Киев
Благодарил (а): 2265 раз.
Поблагодарили: 2533 раз.
Имя: Marina

Сообщение Nastett » Вт апр 20, 2010 12:46 pm

Анюта Ярославль писал(а):Мариша, какая вкуснятина...

:vkusno: :vkusno: :vkusno: мне понравилась :girl_blush:
Анюта Ярославль писал(а):Ты просто умничка,

Ой :girl_blush2: :girl_blush2: :girl_blush2:
Анюта Ярославль писал(а):и когда такие шедевры успеваешь готовить?

:girl_blush2: ну шэдевр я купила потому что у нас рулек в продаже стало много и они очень недорогие :girl_pardon:
а успела в воскресенье :girl_blush: у меня ж пока духовка не подключена :cry: так я у подружки на духовом шкафу отрываюсь :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: :girl_blush:
Аватара пользователя
Nastett
 
Сообщения: 5836
Зарегистрирован: 3 сен 2009
Откуда: Украина,Киев
Благодарил (а): 2265 раз.
Поблагодарили: 2533 раз.
Имя: Marina

Сообщение веруся » Вт апр 20, 2010 1:50 pm

Nastett ,и я присоединяюсь,спасибо за твой рецепт :daisy:
Аватара пользователя
веруся
 
Сообщения: 1444
Зарегистрирован: 30 дек 2007
Откуда: минск
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 792 раз.


Следующая

Рулька свиная

Вернуться в Блюда из свинины