Мясо на подушке"Сюрприз"
На кусочек фольги размером 20*20 см кладем небольшой кусочек сливочного масла,затем порезанный ломтиками картофель,репчатый лук кольцами.Дальше кладем отбитое мясо(его предварительно солим и перчим),смазываем майонезом ,посыпаем тертым сыром.
Противоположные кончики фольги соединяем,образуя мешочек.Запекаем наш сюрприз в духовке до готовности.