Страница 1 из 2

фантазии на тему французского мяса

СообщениеДобавлено: Пн окт 05, 2009 9:26 am
catwoman
отличается от французского меньшей жирностью и большей мягкостью
P1050756.JPG
приятного аппетита

для тех, у кого противень, как у меня :D (примерно 30х30 см) понадобится:
грамм 800 свинины, вырезки
6-8 картошин
сыр
сливочное и растительное масло
специи

вырезку режим пластиками, отбиваем, солим перчим и жарим на сковороде с растительным маслом до готовности
P1050742.JPG
жарим отбивные

в это время варим картофель. Когда картошечка свариться, делаем из нее пюре со сливочным маслом, подсаливаем, если картофель недосолен.
Противень смазываем маслом и выкладываем слои. Первый - пюре
P1050744.JPG
пюре

Затем - натертый на крупной терке сыр
P1050745.JPG
второй слой - сыр

Последний слой - наши отбивные
P1050747.JPG
последний слой - отбивные

Все это поставить в духовку на 10-15 минут
P1050748.JPG

Подавать порционно, так легче будет выложить массу :)

Re: фантазии на тему французского мяса

СообщениеДобавлено: Пн окт 05, 2009 9:34 am
Рататуйка
Клас фантазия отличная!! :Rose: Я первая на нее!!!

Re: фантазии на тему французского мяса

СообщениеДобавлено: Пн окт 05, 2009 2:01 pm
Irishka81
Невероятно вкусно!!!!!!!!!!!!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno:

Re: фантазии на тему французского мяса

СообщениеДобавлено: Пн окт 05, 2009 2:18 pm
Зулечка
catwoman А можно мне только отбивных, без картошечки??? Такие аппетитные, сочные и румяные... обожаю мяско :girl_in_love:

Re: фантазии на тему французского мяса

СообщениеДобавлено: Пн окт 05, 2009 4:26 pm
Мармеллладка
catwoman писал(а):отличается от французского меньшей жирностью и большей мягкостью

Любовь,спасибо большое за рецепт,обязательно воспользуюсь! :Rose:

Re: фантазии на тему французского мяса

СообщениеДобавлено: Пн окт 05, 2009 8:08 pm
Helenka
Как вкусно! :vkusno:

Re: фантазии на тему французского мяса

СообщениеДобавлено: Пн окт 05, 2009 8:40 pm
Thiternik
ммм... у меня слюнки потекли прям реками %) %) %) я тоже xочу!! как же я соскучилась по нормальному свинному мясу!.. надо еще 2 недельки подовдать до отлета :Yahoo!: вот приготовлю такое отцу - а он обрадуется!

Re: фантазии на тему французского мяса

СообщениеДобавлено: Вт окт 06, 2009 1:52 pm
whal
Как вкуснооооооооооо!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno: Взяла в закладки, спасибочки! :daisy: :daisy: :daisy:

Re: фантазии на тему французского мяса

СообщениеДобавлено: Ср окт 07, 2009 1:56 pm
olga-alenka
Очень здОрово! Вкуснятина! Спасибо огромное,рецепт супер! :daisy: :daisy: :daisy:

СообщениеДобавлено: Чт сен 15, 2011 8:42 pm
noname
принесла отчетик.извините за кач-во фотки. делала с телефоном :sorry: :pardon: зато оч вкусно :vkusno:

Изображение

СообщениеДобавлено: Чт сен 15, 2011 8:47 pm
noname
и еще один :)
Изображение

СообщениеДобавлено: Пт апр 13, 2012 1:25 pm
whal
Любаша, несу тебе отчётик. Получилось очень вкусно!!! :vkusno: :vkusno: :good: Большое спасибо за рецепт! :Rose:

JD600007.JPG

СообщениеДобавлено: Чт июл 12, 2012 8:34 am
BlackWhite
Очень вкусное мяско. Благодарю :)
Изображение

СообщениеДобавлено: Вс июл 15, 2012 11:01 am
catwoman
девочки, спасибо за отчетики :daisy:

СообщениеДобавлено: Вс дек 23, 2012 5:12 pm
Keanu
Вкуснооооооооооо :daisy: :daisy: :daisy: