Гусь жареный с яблоками и ...

**ИВАН ИВАНЫЧ** » Ср янв 05, 2011 12:51 am

Сгодится. Не сумлевайтесь!

**fiala** » Ср янв 05, 2011 1:01 am

Спасибо, милый человек! :dance3:

успокоили...

**La-va** » Чт янв 06, 2011 1:27 am

Иван Иваныч,снимаю шляпу!!! :vkusno:

А можно ПРИМЕРНО уточнить соотношение клюквы к сахару и клюквы к меду? :pardon:

Как, вот к примеру, в первый раз угадать скока сыпать, что бы вкусно было.
НУууууу очень заинтересовал ваш "соус".Спасибо.

**ИВАН ИВАНЫЧ** » Чт янв 06, 2011 1:52 am

La-va

Исключительно по вкусу. Кто-то любит послаще, а кому-то нравится покислее.

**MotinaMama** » Вс янв 09, 2011 2:12 am

Дорогой,Иван Иваныч!!! Несу Вам огромное спасибо за рецептик!!! Правда делала я не гуся а утку,но от нее не осталось и следа,ну очень вкусно!!! Соус это нечто,делала с медом :vkusno:

. А еще я в форму вокруг утки разложила картошку и яблоки,так это все великолепие пропиталось утинным соком.....ой,что сказать.....смачнющее блюдо было!!!!! :good:

**Муро4ка** » Пн дек 26, 2011 4:01 pm

Подскажите пожалуйста,что за соус такой готовый на основе ананаса,никогда не встречала подобного и чем его заменить можно?может консервированный ананас перекрутить?дожидаются в морозилке два замечательных гусика,очень понравился рецепт,боюсь "стратить":)
И можно ли запечь гуся по этому рецепту в рукаве,мои птички такого размера,что посуды подходящей не найдется,никогда раньше гуся не готовила,рукав подойдет,не будет гусик вареным?

**ИВАН ИВАНЫЧ** » Пн дек 26, 2011 6:52 pm

В баночке он был ... год прошел. Разве вспомнишь ...

**корвин** » Пн дек 26, 2011 11:18 pm

**ИВАН ИВАНЫЧ** » Пн авг 20, 2012 12:22 am

Извините за временное отсутствие картинок.
Так случилось, что при редактировании фотографий, снес старые с ресурса, где они хранились. И не учел, что ..., а теперь все вернул.

**Янна** » Чт янв 03, 2013 8:11 pm

ИВАН ИВАНЫЧ
Очень-очень вкусный гусь получился :vkusno:

!!!
Только я вместо яблок картофелем фаршировала

И соус отдельно к готовому блюду подавала

**gotovchenko** » Вс мар 17, 2013 2:40 pm

Соус отдельно - это мысль и правильная и ... птичка все-таки довольно жирная, а поэтому яблоки запеченные в гусином жире с клюквенным соусом ... знаете. оно того стоит. Чесслово. Попробуйте - не пожалеете.