Окорочка по-французски
Добавлено: Вс фев 22, 2009 12:05 pm
Окорочка натереть густо солью, приправами и красным сладким перцем. В кармашек (под шкурку) положить пару кусочков сыра. Слоеное тесто нарезать полосками и завернуть в них окорочка (как круассаны). Смазать желтком и уложить в форму, смазанную жиром из окорочков. Запечь в духовке в течение 30 мин.
фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"
фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"