Хрустящие куриные крылышки.

Модератор: Модераторы

Хрустящие куриные крылышки.

Сообщение Ликуленька » Пн июл 10, 2017 2:49 pm

DSCN5717.JPG


Привет! :preved:
Давным-давно хотела принести этот рецепт, но никак руки не доходили. :girl_pardon: Сегодня вот минутка выдалась и я решила Вас угостить. :)
Так готовлю крылышки уже много лет. :girl_yes: Очень их уважают детвора и молодёжь. :vkusno: Хотя и взрослые тоже никогда не отказывались. :D

Понадобится:

1. Крылышки-2 кг.

DSCN5663.JPG


2. Соус "Краснодарский" или кетчуп любой-300 г.
3. Майонез-250-300 г.
4. Горчица готовая-3-4 ст.л.
5. Чеснок-1 головка.
6. Соль,перец-по вкусу.
7. Панировочные сухари.

DSCN5666.JPG


DSCN5664.JPG


Готовим:

1. Крылышки промыть, просушить. Отрезать "пальцы" (дабы они потом не горели) и отложить их на бульон. Оставшеюся часть крыла можно оставить так, а можно разрезать ещё по суставу, чтобы получить два ровных кусочка. Но, по большому счёту это не важно. :don:
2. Приготовить маринад: смешать соус, майонез, горчицу и пропущенный через чесночницу чеснок.

DSCN5668.JPG


Смешать крылья с маринадом, посолить, поперчить, поставить в холодильник на 2-12 часов. Я обычно вечером всю эту процедуру провожу, а на следующий день готовлю. :girl_yes:

DSCN5671.JPG


3. Обвалять крылышки в сухарях и уложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.

DSCN5673.JPG


4. Отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку минут на 40-50.

Приятного аппетита! :girl_yes:

DSCN5708.JPG

товарищ Шурик (10 Jul 2017), Туня (10 Jul 2017), Lubimica (10 Jul 2017), nataliaTim (10 Jul 2017), Arina1988 (12 Jul 2017), Patimat88 (28 Oct 2019)
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение SOLAN » Пн июл 10, 2017 4:42 pm

И мы так любим)))))). Только так много соуса не наводили ни разу :) . Хотя, соуса МНОГО не бывает!)))

Ликуленька (27 Dec 2017)
Аватара пользователя
SOLAN
 
Сообщения: 545
Зарегистрирован: 23 апр 2009
Благодарил (а): 77 раз.
Поблагодарили: 305 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Ликуленька » Ср дек 27, 2017 11:41 am

SOLAN писал(а):Хотя, соуса МНОГО не бывает!)))

Это ты, Светочка, верно подметила! :good: :vkusno: :D
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика


Хрустящие куриные крылышки.

Вернуться в Блюда из курицы и цыплят



cron