Страница 1 из 2

Сенегальская Ясса

СообщениеДобавлено: Вс июн 09, 2013 10:25 am
Mariyana
IMGP4168.JPG


на 6 порций:
курица - 1 шт.
лук - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
лимон - 2 шт.
тимьян
соль
перец черный - (горошком)
масло сливочное - 30 г

Курицу разделить на порции. Из сока лимонов, нарезанного репчатого лука, чеснока, лаврового листа, тимьяна, соли и перца приготовить маринад, то есть развести все водой, чтобы затем залить мясо. Погруженные в маринад порции мяса оставить на ночь. Затем вынуть мясо из маринада, обсушить и слегка обжарить с обеих сторон вместе с ломтиками лука. Добавить немного тёплой воды и тушить мясо до готовности, а потом вылить в сковороду с мясом остатки маринада и прокипятить ещё 5 минут. Подавать на стол с овощами и зеленью.

Приятного аппетита!

Рецепт из инета, автору большое спасибо.

СообщениеДобавлено: Вс июн 09, 2013 12:48 pm
Дефчоночка
Вкусненько! :vkusno: :daisy:

СообщениеДобавлено: Чт июн 13, 2013 5:31 pm
Sindirella
Обалденная курочка! Спасибо за рецепт, Маша!
Изображение 368.jpg

СообщениеДобавлено: Пт июн 14, 2013 11:32 am
Mariyana
Sindirella писал(а):Обалденная курочка!

Танечка, очень приятно, что курочка понравилась!
Фото - такое солнечное! :good: Так хочется молодой картошечки...
Спасибо за такой красивый отчетик! :daisy: :daisy: :daisy:

СообщениеДобавлено: Чт окт 10, 2013 7:25 am
tusya
Я не часто готовлю с фруктами мясо по причине непонимания в большинстве случаев этого сочетания, но к такому вкусу мои оказались лояльны - "А интересненько :vkusno: " и это уже прорыв :Yahoo!:
DSC07139.JPG
готовила из бёдрышек, к сожалению шкурка попортилась при обжаривании :girl_blush: Машунь, пасип за рецептик :daisy:

СообщениеДобавлено: Пн окт 14, 2013 9:33 am
Mariyana
tusya писал(а):готовила из бёдрышек

Наташенька, спасибо за такой аппетитный отчетик!!! :daisy: :daisy: :daisy:

СообщениеДобавлено: Чт июн 19, 2014 8:21 pm
Kontik
Мои тоже не особо поняли вкуса :D Не любят с фруктами мясо и все тут.
А мне вкусно было
Изображение

СообщениеДобавлено: Вт июн 24, 2014 8:33 am
Mariyana
Kontik писал(а):Не любят с фруктами мясо и все тут.

Ну ничего, у всех же вкусы разные :girl_pardon:
Kontik писал(а):А мне вкусно было

УРА!!! :Yahoo!:
Танюша, очень красивый отчет, спасибо!!! :daisy: :daisy: :daisy:

СообщениеДобавлено: Вс сен 14, 2014 3:51 pm
nataliaTim
IMG_2462.JPG


Подлива просто =@ =@ =@

СообщениеДобавлено: Пн сен 15, 2014 11:53 am
Mariyana
nataliaTim писал(а):Подлива просто =@ =@ =@

Наташа, рада, что понравилась! :friends:
Спасибо за отчет! :daisy: :daisy: :daisy:

СообщениеДобавлено: Чт апр 23, 2015 12:51 pm
Sindirella
Вкусное блюдо, с удовольствием повторила!
DSC_0887.JPG

СообщениеДобавлено: Вс апр 26, 2015 11:29 am
Mariyana
Sindirella писал(а):с удовольствием повторила!

Танюш, вкусный повтор! :vkusno:
Спасибо! :daisy: :daisy: :daisy:

СообщениеДобавлено: Чт июл 09, 2015 11:06 pm
owen79
Вкусная получилась курочка! :vkusno:
IMG_4144.JPG

СообщениеДобавлено: Сб июл 18, 2015 12:03 pm
Mariyana
owen79 писал(а):Вкусная получилась курочка!

Спасибо, Танечка! :daisy: :daisy: :daisy:

СообщениеДобавлено: Пт фев 17, 2017 5:12 pm
vitulia23
Да,Таня Синди в первом посте права ,ОБАЛДЕННАЯ курочка,такая нежная :good: :good: :good:
Машуня,спасибо :daisy: :daisy: :daisy: :daisy:
Изображение