Куриные ножки в апельсиновом маринаде.

[куколка2900]

Сегодня немного экспериментировала и получила очень сочное и нежное мяско с вкусным соусом.

И так нам нужно :

4 шт.куриные ножки ( гомилки ) ...можно и бедра

Соус :
1 половинка апельсина
1 ч.л. мёда с горкой
пол чайной ложки острой горчицы
Карри
Розмарин
Базилик
меленый лавровый лист
итальянские травы
соль
перец

Сок выдавить с половинки апельсина.
Добавить мёд и горчицу...хорошо перемешать.
Добавить специи, все хорошо перемешать.
Взять контейнер положить туда гомилки и залить соусом, дать постоять 1час в холодильнике.
Разогреть духовку до 200 градусов.
Положить в огнеупорную форму гомилки и залить соусом.
В процессе приготовления в духовке гомилки поливать маринадом .
Запекать 20- 30 мин .

Приятного аппетита!!!

[Викуся Кукуся]

Юльчик, какой вкусный маринад! Обожаю маринады с медом, а еще и с апельсиновым соком - вообще Обязательно попробую! Спасибо за рецепт!

[куколка2900]

Юльчик, какой вкусный маринад! Обожаю маринады с медом, а еще и с апельсиновым соком - вообще Обязательно попробую! Спасибо за рецепт!

Спасиб Викусь и мне он понравился

[Ликуленька]

ЮЛЯ! Как вкусненько! Спасибо!

[oldeg]

4 шт.куриные гомилки

А что такое гомилки? Ножки?

[OlgaL]

А что такое гомилки? Ножки?

у меня такой же вопрос возник, судя по фото, ножки (голени правильно? )

[Викуся Кукуся]

Девочки, можно я отвечу. Это куриные голени. Гомилки - это украинское название.

[OlgaL]

Это куриные голени. Гомилки - это украинское название.

я это уже во всезнающем инете нашла, спасибо!

[куколка2900]

А что такое гомилки? Ножки?

Эт ножки

я это уже во всезнающем инете нашла, спасибо!

чувствую надо название поправить
Викуль спасибо

Как вкусненько!

[Марусенька_1988]

"чувствую надо название поправить "©
Ненене, как раз название придает этому вкуснейшему блюду особый пикантный, загадочный национальный колорит а то все ножки да ножки...а так вот вечером спрашивают тебя: что сегодня на ужин? а ты (гордо и таинственно): ГОМИЛКИ!!! и пусть головы ломают, пока не попробуют я за разнообразие и за аутентичность названий а блюдо правда ОЧЕНЬ. Прямо не поленюсь на днях скататься по лдьу (он у нас во Владивостоке ВЕЗДЕ) на рынок за вкусными апельсинами. Спасибо!

[куколка2900]

Ненене, как раз название придает этому вкуснейшему блюду особый пикантный, загадочный национальный колорит а то все ножки да ножки...а так вот вечером спрашивают тебя: что сегодня на ужин? а ты (гордо и таинственно): ГОМИЛКИ!!! и пусть головы ломают, пока не попробуют я за разнообразие и за аутентичность названий а блюдо правда ОЧЕНЬ.

Спасибо большое Мария!!!!

Прямо не поленюсь на днях скататься по лдьу (он у нас во Владивостоке ВЕЗДЕ) на рынок за вкусными апельсинами. Спасибо!

желаю удачной готовки!!!!

[zurabashvili14]

Хоть голени, хоть гомилки, хоть ножки куриные - в итоге вкусняшка, сегодня готовила. Большое спасибо за рецепт!!!!

[куколка2900]

Хоть голени, хоть гомилки, хоть ножки куриные - в итоге вкусняшка, сегодня готовила. Большое спасибо за рецепт!!!!

Оля спасибо большое что воспользовались рецептом!
Очень рада что понравились

[Машуля]

Юлечка, спасибо тебе большое за рецепт вкусных куриных ножек.
Гомилки получились ароматные, сочные, пикантные со сладеньким соусом

[куколка2900]

Юлечка, спасибо тебе большое за рецепт вкусных куриных ножек.
Гомилки получились ароматные, сочные, пикантные со сладеньким соусом

Машенька я очень рада что понравились гомилки
спасибо большое за аппетитную фоточку