Несложное в приготовлении, быстрое и вкусное блюдо Рецепт из интернета

Состав:
* курица филе 400г
* шампиньоны 350г
* тонкий лаваш 3-4 шт.
* 1 луковица
* сметана 200г
* томатная паста 2 ст.л.
* 100г сыра
* соль, перец
* зелёный лук
Курицу отварить, затем нарезать небольшими кусочками.
Нарезать грибы, луковицу. Грибы обжарить на небольшом количестве растительного масла до полуготовности (~4 минуты), добавить в сковороду лук и обжаривать ещё ~5 минут, посолить, поперчить.

В сковороду с грибами добавить сметану, обжаривать ещё ~2 минуты чтобы смесь загустела и убрать с огня.
Добавить порезанную курицу и натертый сыр (немного сыра оставить для украшения), перемешать.

Пока начинка немного остывает подготовить лаваш. Каждый лаваш разрезать на 2 части. Я ещё подрезала по высоте под мою форму для запекания.
На край лаваша выкладывать начинку и сворачивать в рулетик, рулеты плотно укладывать в форму (у меня влезло 7 шт.)
Середины рулетиков смазать томатной пастой.

Сверху посыпать сыром и зелёным луком.

Поставить в духовку при 180 град. на 5-10 минут чтобы расплавился сыр.

Подавать лучше с салатом из свежих овощей.

Приятного аппетита

Ммм, как аппетитно! Беру в закладки!

В закладочки, в закладочки! На всяких разных беждусобойчиках - самое оно то! Спасибо!

Спасибо! Быстро и красиво, вкусно. Своевременно.Еще раз спасибо!

mi6ka-mali6ka писал(а):Ммм, как аппетитно! Беру в закладки!

Елена Межирова писал(а):В закладочки, в закладочки! На всяких разных беждусобойчиках - самое оно то! Спасибо!

Надежда писал(а):Спасибо! Быстро и красиво, вкусно. Своевременно.Еще раз спасибо!

Alla, Елена, Надежда, спасибо что заглянули готовьте на здоровье!!!

Должно быть очень вкусно!

Отличный рецепт! Люблю такие рулеты из лавашей

Галя, Марина спасибо за отзывы! Готовьте на здоровье!!!

Спасибо за рецепт!
Мне в магазине не досталось лаваша, но были тортильи С ними тоже хорошо получилось. Особенно понравились в холодном виде Прям как жульенчик в тесте

Navinka какие аппетитные рулетики спасибо

Ну это очень вкусно! Как шаурма

Morskaya писал(а):Как шаурма

первая фотография очень аппетитная так и хочется рядышком присесть спасибо за отчёт

Очень вкусно получилось и очень красиво. Отличная идея смазать томат.пастой - ярко и кислинку придает.

Еще одно вкусное и не хлопотное блюдо. Спасибо
У меня было мало лаваша и много начинки Так, что вышли пухляши

Очень вкусно Дети были в восторге, фоткала на ходу, боялась не успеть