Доброго времени суток!
Всё просмотрела в этом разделе ,вроде такого рецепта нет...Если просмотрела,приношу свои извинения

Нам понадобится:
Куриное филе -400-500гр.
Майонез(берите Ваш любимый) - 3-4 ст.л
Соль,перец
Мука для панировки
Масло для жарки
Куриное филе промыть.Посолить, поперчить,добавить майонез,хорошо перемешать.
Оставить так курочку минимум на час.
В отдельную тарелочку насыпать немного муки,посолить чуть-чуть и в ней со всех сторон слегка запанировать филе.Жарить на хорошо разогретом масле(убавив огонь сразу на средний)до слегка золотистой корочки со всех сторон.
Я ещё в конце накрываю крышкой на несколько минут.Готовится курочка быстро и получается очень нежной.

Приятного аппетита!!!

Оксана, очень аппетитно! А грудку так делали? Не сухо получается?

Вкусняшка спасибо за напоминание , я так делала очень вкусно и нежно

Danochka писал(а):Оксана, очень аппетитно! А грудку так делали? Не сухо получается?

Это и есть грудка,за счёт того, что маринуется получается мясо совсем не сухим,а очень нежным..
Главное не пережарить
Спасибо,что заглянули

Спасибо, попробуем.

Спасибки, как нибудь попробую!!!

А в сметанке так можно замариновать, майонез не ем, а приготовить хочется))

YANA2012 писал(а):А в сметанке так можно замариновать, майонез не ем, а приготовить хочется))

В сметане не мариновала,поэтому не скажу,что из этого может получиться
Р.S майонез не чувствуется после приготовления курицы

Оксана! Я снова к вам с благодарностью ! После того как дважды за неделю (по требованию домашних сладкоежек да и себя тоже)приготовила "Медовик" по вашему рецепту , посмотрела ваши рецепты и приготовила это филе - и снова - в восторге
Нежно, очень вкусно, быстро приготовилось и ещё быстрее съелось Огромное вам спасибо за чудесные рецепты, теперь у меня на очереди ваш семейный салат Спасибо!

vishenka-chereshenka Екатерина,вы меня совсем засмущали ,сижу с покрасневшими щеками от похвал,так приятно,так приятно...
Спасибо огромное за тёплые,приятные слова и отчёт!!!
Надеюсь и салатик понравится,мы его очень любим

Оксаночка, принимай отчёт:)
И вправду очень нежная получилась, буду повторять!
Спасибо большое!

AnCoLia Марина спасибо огромное за отчёт !!!
Мне очень приятно

Несу СПАСИБО и отчёт автору рецепта! Вышло неожиданно нежно!

Очень вкусно!!! Оксаночка, большое спасибо за рецепт!