Оладьи /котлеты из куриного филе "А можно добавки?"

[AlonaF]

У подружки муж работает в Англии, во французком ресторане, оттуда и рецепт
Замесить
3 яйца+
2 столовые ложки муки+
не много сметанки+
укропчик+
солька,
перец
и в эту смесь добавить мелко порезанную куриную филюшку,а потом на сковородку ложкой выкладывать ... такое интересное мяско получается и очень вкусное ( укроп обалденный вкус придаёт)! Советую, девчата, очень вкусненько

фото от Room

Коллаж из фото по отчетам.Вставлено модератором

[likachekaly]

У меня этот рецепт уже год из моды не выходит. каждые выходные делаю... не знаю когда же уже надоест... и другие блюда делаю, а все равно это просят домочадцы. очень вксно

[AlonaF]

Уже год...? Ну вот, опять меня обманули ! Французкий рестораааан, французкий рестораааан... Оказывается мы каждый день готовим то, за чем люди в ресторан ходят! И это радует

[VikaSN]

Я тоже такой рецептик знаю
Иногда вместо муки использую крахмал, а вместо сметаны - майонез.

[AlonaF]

Да да да, там уже можно по вкусу добавлять, кому что больше нравится

[kiska66]

очень вкусно... я ищё так и филе рыбки готовлю

[Katwumen]

Есть такой лекгий рецепт куриных не то котлеток, но скорее оладушек... Поискала на сайте - не встретила... может быть кто-то о нем не знает, а ведь вкууусно!

Приятного аппетита!!!

Все очень просто:
- куриное филе (грудки) - 1 кг.;
- яица - 2 шт (я в этот раз положила 3 - многовато...));
- соль, перец (по вкусу);
- укроп - 1 пучок;
- масло раст. - для жарки.
Самое главное здесь - порезать мяско, мееелкими кубиками, а дальше просто перемешиваем все остальные ингридиенты. Я для цвета добавила еще куркуму, ну и ,по-желанию, можно добавлять любимые специи...

Потом ложечкой выкладываем по-немножку на сковородочку и обжариваем с двух сторон до золотистого румянца.

Я сильно стараюсь не зажаривать, а потом минут на 15 в духовку, чтоб дошли. И.... с любым гарниром подаем. Мои домашние (муж, сын и дочь) в восторге!

Приятного аппетита!!!

[Joyful]

Наташенька, присоединяюсь к твоей семье - я тоже в восторге!
Вкуснотища!
Спасибо большое

[льдинка]

вкусняшка. я почти также готовлю, только еще муку и майонез добавляю. получаются нежнейшие мини-котлетки

[Katwumen]

Да, Олеся, я знаю такой рецепт. Только я решила его облегчить и, думаю, получилось не хуже...

[Ксюха 2009]

И мне такие очень нравяться и всей моей семье. Быстро и вкусно! И я добавляю майонез, и чуточку муки, или манки, иликрахмала, всё зависит от того что под рукой.!
Очень быстро и вкусненько!

[Ночь_Людмила]

Оладушки без муки-классно) спасибо за рецептик)

[Марлен]

Наташенька, какая вкуснотища!!!!!!!!!!

[Katwumen]

Спасибо, девчоночки!!! Угощайтесь!!!

[litvin]

Никогда таких не делала и не пробовала, но рецепт подкупает своей простотой и быстротой приготовления. Спасибо за рецепт!