Ингридиенты:
600 гр. куриного фарша
50 гр. сыра пармезан
1 большое яйцо
соль,перец по вкусу
панировочные сухари
растительное масло для жарки
Приготовление:
У меня было филе грудки и измельчила ее в блендере. Натереть сыр. Смешать фарш, сыр, яйцо и специи(у меня был молотый красный перец чили). Сформировать котлеты обвалять в сухарях и жарить на небольшом огне с двух соторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!