Вобщем это рецепт моего дедушки, коронный!, ну который он любит готовить и который лучше всего у него получается)))))))))
И опять извиняюсь что без фото - нечем фотографировать!)))
Состав:
2 окорочка,
картофель - 3 больших штучки,
сыр 100г,
майонез,
специя для окорочков,
Соль,
Сушёный чеснок - 1ч.л. (или 3-4 зубчика)
укроп
Окорочка моем, кладём в глубокую миску, посыпаем сушёным чесноком, приправой для окорочков, немного соли и майонез - оставляем мариноваться на часа 2.
Режем картофель пластинками шириной где то в 1см.
Укроп - мелко режем.
Сыр на тёрке.
Укладываем в форму фольгу - на фольгу посередине 2 окорочка, по краям картофель (картошку солим немного).
Посыпаем укропчиком и поливаем слегка майонезом.
Ставим в разогретую духовку до 200 градусов и запекаем минут 40-50.
Затем достаём и посыпаем тёртым сыром и опять ставим минут на 15.
Достаём и готово!
Приятного аппетита!
Вкусно
Фото втсавлено модератором по итогам игры"Кулинарный натюрморт"