курочка для любимого :-)))
Добавлено: Ср дек 02, 2009 5:32 pm
Девочки, предлагаю вам оч. простой и безумно вкусный рецептик курочки для любимого
Нам нужны следующие продукты:
1. курочка (грудки или филе) 500 гр
2. лук репчатый (лучше красный ) 1 шт
3. морковка 1 шт
4. сладкий перчик (зеленый или желтый, можно замороженный ) 1 шт
5. кетчуп 2 ст.л.
6. соль, перец, приправы по вкусу
Итак, начинаем
Курочку режем на продольные полосы и слегка (т.е. без фанатизма ) обжариваем на растительном масле. На 2ой сковородочке начинаем тушить нарезанный тоненькими полуколечками лук, затем соломкой морковку и, когда морковочка станет мягкой, добавляем сладкий перчик (все ингредиенты должны быть нарезаны одинаково )
Через пару минут соединяем курочку с овощами, добавляем кетчуп, любимые приправы (я брала смесь для курицы), соль, перец по вкусу и чуточку водички для сочности. Выключаем и даем подружиться и настояться 2-3 минуты
Все, курочка готова!!!!!!!!!!!!
Приятного аппетита