Куриные окорочка с картофелем,запечёные в рукаве

Модератор: Модераторы

Куриные окорочка с картофелем,запечёные в рукаве

Сообщение csillag » Чт ноя 19, 2009 10:20 pm

Куриные окорочка с картофелем запечёные в рукаве и политые грибным соусом

Мясо и овощи запечённые в рукаве без добавок жира ,приобретают нежный,ароматный вкус,мячо сочное,мягкое,картофель пропитался ароматом курицы и соком

Изображение
Изображение

Для этого блюда нам потребуется..

4 целых окорочка (я их разрезала пополам,т.к. большие были)
5-6 картофелин сырых
специи для куры
соль,перец
рукав для запекания

На ночь замариновать куриные части,посыпать специями,посолить,поперчить и в холодильник...если нет времени,то хотя бы на 2-3 часа,помариновать их..
На противень положить "рукав",порезать крупно картофель,посолить ,поперчить и выложить одним слоем в "рукав",затем на верх картофеля уложить куриные бёдрышки,
Изображение
Изображение
завязать пакет,иголкой сделать проколы во всех местах,чтобы при нагревании пакет не лопнул,и запекать при темп.250 гр мин.40-45 до румяной корочки..
Изображение
подавать с грибным соусом..
Изображение

Грибной соус см.здесь
Последний раз редактировалось csillag Чт ноя 19, 2009 10:26 pm, всего редактировалось 1 раз.

Аватара пользователя
csillag
 
Сообщения: 2131
Зарегистрирован: 28 июн 2008
Откуда: HUNGARY
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 422 раз.
Имя: Таня

Фото-отчеты

Сообщение Angel M » Чт ноя 19, 2009 10:25 pm

Ой, а я как раз на прошлых выходный так делала! (Только без соуса грибного :girl_pardon: )
Изображение
Подтверждаю: ну очень-очень-очень вкусно получается! :girl_yes: :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
Angel M
 
Сообщения: 2632
Зарегистрирован: 11 май 2009
Откуда: Башкортостан
Благодарил (а): 1111 раз.
Поблагодарили: 781 раз.
Имя: Мария

Сообщение Asi75 » Чт ноя 19, 2009 11:33 pm

Вкусненько и без особых хлопот! :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
Asi75
 
Сообщения: 789
Зарегистрирован: 21 окт 2009
Откуда: Хаэн-Малага, Испания
Благодарил (а): 504 раз.
Поблагодарили: 616 раз.
Имя: Аня

Сообщение Aliya_77 » Пт ноя 20, 2009 12:48 am

Здравствуите, devochки! Наконец-то, я присоединиласъ k Вашеи теплой и вкусной компании :Rose: ! Склоняю колено перед вашими многочисленными талантами :daisy: ! Татьяна, u меня k Вам вопросик: a майонез вы исполъзуете? Dело v том,что я делаю похожее bludo, но перед tem,как положитъ все в рукав, я покрываю курочку mайонезом примерно на часок. Ya вот думаю, a может не надо :girl_nea: , без него как-то полезнее :гирл_пардон: спасибо :girl_yes:!!!!!!!
Аватара пользователя
Aliya_77
 
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 18 ноя 2009
Откуда: Средний Восток
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Aliya

Сообщение Helenka » Пт ноя 20, 2009 6:33 am

Татьяна, очень вкусно! :vkusno:
Аватара пользователя
Helenka
 
Сообщения: 5895
Зарегистрирован: 30 июл 2009
Откуда: Россия,
Благодарил (а): 505 раз.
Поблагодарили: 905 раз.
Имя: Елена

Сообщение tusya » Пт ноя 20, 2009 6:44 am

:vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :wink: :friends: :daisy:
Аватара пользователя
tusya
 
Сообщения: 4454
Зарегистрирован: 12 янв 2009
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 2789 раз.
Поблагодарили: 3151 раз.
Имя: Наташа,ко мне на ты)

Сообщение Ананас » Пт ноя 20, 2009 7:53 am

Вкусняшка! :good:
Аватара пользователя
Ананас
 
Сообщения: 786
Зарегистрирован: 15 июл 2009
Откуда: Екатеринбург
Благодарил (а): 562 раз.
Поблагодарили: 511 раз.
Имя: Анна Смирнова

Сообщение Musha » Пт ноя 20, 2009 8:34 am

Вкуснятинка! :vkusno:
Аватара пользователя
Musha
 
Сообщения: 334
Зарегистрирован: 22 сен 2009
Откуда: г. Магнитогорск
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Настя

Сообщение Danochka » Пт ноя 20, 2009 8:50 am

Села я рецепты просматривать, есть не хотелось. Но от этой курочки и картошечки аж слюнки потекли :) Так бы с утра и натрескалась :D
Очень аппетитно, Татьяна :Rose: Спасибо.
Аватара пользователя
Danochka
 
Сообщения: 481
Зарегистрирован: 12 фев 2009
Откуда: москва
Благодарил (а): 18 раз.
Поблагодарили: 49 раз.
Имя: Светлана

Сообщение сhokoqueen » Пт ноя 20, 2009 9:28 am

[quote="Danochka"]Села я рецепты просматривать, есть не хотелось. Но от этой курочки и картошечки аж слюнки потекли :) Так бы с утра и натрескалась :D
Солидарна, с утра на такие вкусности смотреть, просто противопоказано. Замечательное блюдо, спасибо!
Аватара пользователя
сhokoqueen
 
Сообщения: 86
Зарегистрирован: 17 апр 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Имя: Cветлана

Сообщение csillag » Пт ноя 20, 2009 9:35 am

Angel M писал(а):Ой, а я как раз на прошлых выходный так делала! (Только без соуса грибного :girl_pardon: )

Подтверждаю: ну очень-очень-очень вкусно получается! :girl_yes: :vkusno: :vkusno: :vkusno:

Мария!!!да я верю, :) ведь рецепт не новинка,очень вкусно правда?курочка просто объедение,сочная,не сухая,не жарится в масле,готовится на пару и в собственном соку,просто красота!!!очень люблю в таком исполнении,спасибо за фото,очень аппетитно!!! :)
Asi75 писал(а):Вкусненько и без особых хлопот! :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno:

совершенно верно!!!а вкус не повторимый!!! :)
Aliya_77 писал(а):Здравствуите, devochки! Наконец-то, я присоединиласъ k Вашеи теплой и вкусной компании :Rose: ! Склоняю колено перед вашими многочисленными талантами :daisy: ! Татьяна, u меня k Вам вопросик: a майонез вы исполъзуете? Dело v том,что я делаю похожее bludo, но перед tem,как положитъ все в рукав, я покрываю курочку mайонезом примерно на часок. Ya вот думаю, a может не надо :girl_nea: , без него как-то полезнее :гирл_пардон: спасибо :girl_yes:!!!!!!!

привет,Алия!!давай на ты...
спасибо большое за комментарий!!!отвечаю на вопрос...нет я майонез не кладу,т.к. у кур.ножек есть своя сочность,я считаю это лишним,да и лишний каллорий,но кто любит с майонезом,конечно можно и помазать...я майонез добавляю только в салаты,пробовала запечь 1 раз с майонезом,помоему здесь у кого то прочитала,но мне честно говоря не понравилось,перебивает вкус куры...а там пробуй сама,экспериментируй, и придёшь к своему мнению,сделаешь выбор,что вкуснее с... или без...
желаю удачи!!! :) но если решишь приготовить без майонеза,то обязательно напиши отклик,как понравилось,даже если не понравится,всё равно отпишись,на то это форум..ОК?? :)
Helenka писал(а):Татьяна, очень вкусно! :vkusno:

Елена,спасибо!! :)
tusya писал(а)::vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :wink: :friends: :daisy:

ещё какая вкуснота!!! :vkusno: :vkusno: :friends: спасибо!! :)
Ананас писал(а):Вкусняшка! :good:

согласна!! :)
Musha писал(а):Вкуснятинка! :vkusno:

слвершенно верно!! :)
Danochka писал(а):Села я рецепты просматривать, есть не хотелось. Но от этой курочки и картошечки аж слюнки потекли :) Так бы с утра и натрескалась :D
Очень аппетитно, Татьяна :Rose: Спасибо.

вот вот курочка очень аппетиная,ароматная,сочная!!!! :)
Аватара пользователя
csillag
 
Сообщения: 2131
Зарегистрирован: 28 июн 2008
Откуда: HUNGARY
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 422 раз.
Имя: Таня

Сообщение csillag » Пт ноя 20, 2009 9:37 am

сhokoqueen писал(а):
Danochka писал(а):Села я рецепты просматривать, есть не хотелось. Но от этой курочки и картошечки аж слюнки потекли :) Так бы с утра и натрескалась :D
Солидарна, с утра на такие вкусности смотреть, просто противопоказано. Замечательное блюдо, спасибо!

ой!!!ну надо думать что приготовить к обеду??? :) а завтрак можно и лёгенький сделать!!! :)
Аватара пользователя
csillag
 
Сообщения: 2131
Зарегистрирован: 28 июн 2008
Откуда: HUNGARY
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 422 раз.
Имя: Таня

Сообщение Мантышка » Пт ноя 20, 2009 10:55 am

Идея замечательная. Попробую обязательно с грибным соусом. Уже сейчас думаю,что будет объеденье!!
Аватара пользователя
Мантышка
 
Сообщения: 159
Зарегистрирован: 8 ноя 2009
Откуда: г Нижневартовск
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Ната

Сообщение ТРИНИ » Пт ноя 20, 2009 11:44 am

СПАСИБО ЗА ТАКОЙ ЛЕГКИЙ, В ТОЖЕ ВРЕМЯ СЫТНЫЙ РЕЦЕПТ :Bravo: :daisy:
Аватара пользователя
ТРИНИ
 
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 29 окт 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: ЕЛЕНА

Сообщение Suertte » Пт ноя 20, 2009 11:49 am

Буду на выходных готовить обязательно!!! :Bravo: :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
Suertte
 
Сообщения: 888
Зарегистрирован: 24 окт 2009
Откуда: Курск
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 7 раз.
Имя: Катерина


Куриные окорочка с картофелем,запечёные в рукаве

Вернуться в Блюда из курицы и цыплят



cron