Котлеты куриные с кабачком

**Еленка26** » Пт окт 02, 2009 1:53 pm

Здравствуйте

Фарш куриный
кабачок ( я мелко порубила в блендере)
лук пассированый
1 яйцо
зелень
соль, перец
Продукты брола на глаз .
Кабачка ложила много но меньше чем фарша .

Все перемешала , фарш получился жидковатый, выкладывала на сковородку ложкой.
Обжаривала с двух сторон до золотистой корочки, на медленном огне.

Потом попробовала приготовить и таким образом , получилось тоже не плохо.
Выложила ложкой котлетки на противень, с верху помидорку

и сыр

В духовку на 180 гр до готовности , примерно 20-30мин
Подавала с пюрешечкой .

Приятного аппетита!!!

**Еленка26** » Пт окт 02, 2009 1:54 pm

Котлеты получились совсем не сухими и кабачка не ощущалось

**_Анюта_** » Пт окт 02, 2009 1:56 pm

Лена, какая прелесть, представляю какие они нежные....

**_Анюта_** » Пт окт 02, 2009 1:57 pm

Еленка26 писал(а):кабачок ( я мелко порубила в блендере)

Лен, я извратилась еще больше... Я его через соковыжималку... правда на оладушки... Но таяло во рту...

**Albinchik** » Пт окт 02, 2009 1:58 pm

Так интересно! Думаю, что в духовке получилось даже вкуснее! :Yahoo!:

**Еленка26** » Пт окт 02, 2009 1:59 pm

Анюта Ярославль писал(а):
Еленка26 писал(а):кабачок ( я мелко порубила в блендере)

Лен, я извратилась еще больше... Я его через соковыжималку... правда на оладушки... Но таяло во рту...

точно извратилась