Крылышки в кефирном маринаде от мужа :)

Модератор: Модераторы

Следующая

Крылышки в кефирном маринаде от мужа :)

Сообщение Зулечка » Сб сен 26, 2009 2:31 pm

Привет Всем! Если на сайте есть такая темка то прошу строго не судить, не могла не выложить так, как готовил муж. :povar:
Крылышки не жаренные а тушеные, т.к. после беременности стали меньше кушать жареного, вошло в привычку. Все - таки вредно жареное, но иногда хочется. Отказать себе в этом трудно. Принимайте шедевр мужа! :girl_blush:

Крылышки в жареном варианте
1.jpg

а это в запеченом
.jpg


Понадобится: куриные крылышки 1,5 кг., натуральный йогурт или по простому то же самый кефир 1 литр, у меня 1 столовая ложка приправы "Сванская соль" (можно любую на Ваше усмотрение).
Крылышки сложить в блюдо и "утопить" в маринаде из кефира с приправой. Оставить мариноваться как минимум на часа 4. Муж оставлял в холодильнике на ночь.
маринаде.jpg

Маринованные крылышки разложить в форме для запекания.
.jpg

Залить всё остатками маринада.
.jpg

Вот наши крылышки утонули.
.jpg

Сверху форму закрываем фольгой.
.jpg

Стамим в духовку. Запекаем крылышки час - полтора при температуре 200 градусов.
1.jpg

Крылышки получаются ароматными и нежными. :vkusno:
Приятного аппетита всем! Угощайтесь!
Последний раз редактировалось Зулечка Пт апр 16, 2010 7:25 am, всего редактировалось 3 раз(а).

Sindirella, Natalia_909, Mariyana (11 Feb 2018), SmMasha (17 Jun 2018), Patimat88 (27 Oct 2019), gena (23 Nov 2019), whal (14 Nov 2022)
Аватара пользователя
Зулечка
 
Сообщения: 2316
Зарегистрирован: 22 июн 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 775 раз.
Поблагодарили: 935 раз.

Сообщение nwk-dn » Сб сен 26, 2009 2:53 pm

Елки-палки.Вот это муж!!!Всем нам на зависть!
Ему огромную и жирную пятерку с плюсом ставим!Молодец,такую вкуснятину сообразил!
Ну а нам,девочкам,можно и др.главными делами заняться :coffee: :manikur: :coffee2: :girl_phone:
Аватара пользователя
nwk-dn
 
Сообщения: 124
Зарегистрирован: 26 ноя 2008
Откуда: Германия
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Helenka » Сб сен 26, 2009 3:35 pm

Крылышки очень аппетитные! :vkusno:
Аватара пользователя
Helenka
 
Сообщения: 5895
Зарегистрирован: 30 июл 2009
Откуда: Россия,
Благодарил (а): 505 раз.
Поблагодарили: 905 раз.
Имя: Елена

Сообщение VikaSN » Сб сен 26, 2009 4:57 pm

Спасибо за рецепт! :) :daisy: :daisy: :daisy:
Я жаренное не очень люблю, попробую так готовить курицу обязательно! :)
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5466 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Зулечка » Сб сен 26, 2009 5:04 pm

nwk-dn писал(а):Ну а нам,девочкам,можно и др.главными делами заняться :coffee: :manikur: :coffee2: :girl_phone:

:ROFL: :girl_yes: !!!! я сегодня ходила к косметологу!
Аватара пользователя
Зулечка
 
Сообщения: 2316
Зарегистрирован: 22 июн 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 775 раз.
Поблагодарили: 935 раз.

Сообщение Зулечка » Сб сен 26, 2009 5:06 pm

Helenka писал(а):Крылышки очень аппетитные! :vkusno:

Елена угощайся! :)

VikaSN писал(а):Я жаренное не очень люблю, попробую так готовить курицу обязательно! :)

:girl_yes: я тоже теперь ем жаренное уж когда совсем не в моготу, как хочется. :Rose:
Аватара пользователя
Зулечка
 
Сообщения: 2316
Зарегистрирован: 22 июн 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 775 раз.
Поблагодарили: 935 раз.

Сообщение Lena12 » Сб сен 26, 2009 5:15 pm

Зулечка, мужу РЕСПЕКТ :good: :good: :good:
Я тоже иногда мясо в кефире мариную, оно тогда получается очень мягким и сочным.
Аватара пользователя
Lena12
 
Сообщения: 2150
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Откуда: Минск
Благодарил (а): 476 раз.
Поблагодарили: 867 раз.
Имя: Елена

Сообщение Зулечка » Сб сен 26, 2009 5:23 pm

Леночка передам обязательно!
Аватара пользователя
Зулечка
 
Сообщения: 2316
Зарегистрирован: 22 июн 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 775 раз.
Поблагодарили: 935 раз.

Сообщение Рататуйка » Сб сен 26, 2009 8:22 pm

Зулечка мужу отдельное спасибо!!! А умничка времени зря не терела :Bravo:
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4336
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: христина

Сообщение SElenka » Сб сен 26, 2009 9:38 pm

Люблю готовить в духовке. Нужно и такой рецепт диетических крылышек попробовать. Спасибо за рецепт.
Аватара пользователя
SElenka
 
Сообщения: 193
Зарегистрирован: 2 июл 2009
Откуда: Украина, Житомир
Благодарил (а): 16 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Имя: Елена

Сообщение Morvolna » Сб сен 26, 2009 10:02 pm

Зульфия,хороший рецепт! :good: Спасибо тебе и мужу :D .Буду пробовать
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Irishka81 » Вс сен 27, 2009 9:06 am

Я вчера ела крылышки, но они были на такие вкусные как у вас........
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 177 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье

Сообщение merisha » Вс сен 27, 2009 10:59 am

Очень аппетитно!А мне ещё пупсик понравился на заднем плане! :D :daisy:
Аватара пользователя
merisha
 
Сообщения: 2162
Зарегистрирован: 6 мар 2009
Откуда: Тбилиси
Благодарил (а): 112 раз.
Поблагодарили: 1118 раз.
Имя: Мери

Сообщение Мармеллладка » Вс сен 27, 2009 3:06 pm

Если это так же вкусно как выглядит,я уже бегу готовить,или ненаглядного попрошу! :D
Аватара пользователя
Мармеллладка
 
Сообщения: 6028
Зарегистрирован: 27 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2855 раз.
Поблагодарили: 4737 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Зулечка » Вс сен 27, 2009 3:48 pm

Рататуйка Христиночка, мужу передала! :yes3: Я так теперь понимаю, что в нашей семье фотоаппарат поселится на кухне! :D

SElenkaMorvolna Пробуйте, девочки, на здоровье! :Rose:

Irishka81 писал(а):Я вчера ела крылышки, но они были на такие вкусные как у вас........

Незнаю в чем причина?! :scratch_one:

merisha писал(а):А мне ещё пупсик понравился на заднем плане! :D

:ROFL: Это такая добродушная "Тетка" с ложками! :lol:
Аватара пользователя
Зулечка
 
Сообщения: 2316
Зарегистрирован: 22 июн 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 775 раз.
Поблагодарили: 935 раз.


Следующая

Крылышки в кефирном маринаде от мужа :)

Вернуться в Блюда из курицы и цыплят