Страница 1 из 1

Рулетики с креветками.

СообщениеДобавлено: Вт фев 03, 2009 5:21 pm
лакомка
Меня что то на куриные рулеты потянуло :crazy: . Вот ещё один вариант. Они получаются вкусными, но для тех, кто любит креветки :) .

Состав продуктов на глаз:
куриное филе
креветки
майонез
сыр
соль, приправы
немного растительного масла

Креветки отварить, приправить и посолить. Филе разрезать на 2 пластинки, отбить(через пакет, что бы не повредить структуру), посолить и поперчить. На филе положить креветки(я клала почти на всю длинну, оставляла немного места, что бы не вываливались креветки при свёртывание) и завернуть в виде рулета. Связать ниткой. В миску налить майонез и обмазать в нём рулеты. На противень выложить рулетики и запеяь в духовке. Сыр натереть, посыпать им готовые рулеты и поставить ещё в духовку до растлавления сыра.

Приятного аппетита!

Re: Рулетики с креветками.

СообщениеДобавлено: Вт фев 03, 2009 5:57 pm
Антошка
Светочка, какие они у вас желтенькие-веселенькие!!! :vkusno:
Я и сразу не поняла, что это сыр такой яркий. Креветки я обожаю, так что спасибо за рецепт!!! :daisy:

Re: Рулетики с креветками.

СообщениеДобавлено: Вт фев 03, 2009 6:01 pm
Lady Schumacher
А я боюсь курицу с морепродуктами смешивать...я вообще разное мясо/рыбу/птицу в куче пугаюсь...Я не говорю, что не вкусно, конечно, но интересно: что во вкусе в итоге преобладает? Или так смешивается, что не поймешь?

Re: Рулетики с креветками.

СообщениеДобавлено: Вт фев 03, 2009 7:09 pm
лакомка
Антошка писал(а):спасибо за рецепт

Леночка :) :daisy: , не за что.

Re: Рулетики с креветками.

СообщениеДобавлено: Вт фев 03, 2009 7:13 pm
лакомка
Lady Schumacher писал(а):что во вкусе в итоге преобладает

Лена, во вкусе преобладает конечно же курица :) и немного отдалённый вкус креветок. Всё равно ты не сможешь завернуть рулеты, если там будет слишком много креветок(они просто развалятся).
Рулеты получаются вкусными, но если ты боишся смешивать продукты, то лучше и не смешивай. Всё равно есть будешь с опаской и настоящего вкуса не почувствуешь. :) :daisy: