на самом сайте есть этот рецептик, но не помню есть ли он здесь на форуме, поэтому ещё раз выставлю его сюда, уж очень мне понравилась такая курочка!

КУРИННЫЕ РУЛЕТИКИ С ПЕРСИКАМИ



Состав

1 кг. куриного филе,
800 г. персиков (консервированных),
150 г тёртого сыра,
соль,
перец,
острый перец,
немного крахмала

Приготовление

1. Куриное филе надрезать вдоль не до конца, чтобы кусочек получился пошире. Посолить, поперчить, дать настояться 20-30 минут.

2. Затем на каждый кусочек филе разложить соломкой нарезанные персики (4-5 долек), посыпать сыром. Свернуть в рулетик, и закрепить зубочистками, чтобы не развернулись.

3. Обжарить рулетики на нагретом масле со всех сторон до золотистого цвета.

4. Оставшиеся дольки персиков добавить вместе с соком от персиков в сковородку. По вкусу посолить, добавить острый перец. Разбавить немного крахмала холодной водой, и вылить в кипящий соус для загустевания. Тушить 20-30 мин.

mycbka писал(а):КУРИННЫЕ РУЛЕТИКИ С ПЕРСИКАМИ

очень аппетитно ,здорово

lyuba
спасибо

А вкуснотища то какая!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Олюшка писал(а):А вкуснотища то какая!

ну тогда угощяйся..

mycbka писал(а):КУРИННЫЕ РУЛЕТИКИ С ПЕРСИКАМИ

Очень красиво! Вкусно, наверное...

Diana писал(а):оХо -Хо вкуснятина !!!!

на главнпй стрынице чтото не очень рецептпонравился, говорят что сладко, а мне даже очень нравится так

обожаю когда мясо получается сладковатым)))
рецепт 100% для меня) Пасибо
а если в духовке запечь?

krasnaya
спасибо большое.

думаю что если соус сделать залить, да ещё и сыром посыпать сверху, то ну очень вкусно должно получиться в духовке..)

mycbka писал(а):krasnaya
спасибо большое.

думаю что если соус сделать залить, да ещё и сыром посыпать сверху, то ну очень вкусно должно получиться в духовке..)

мммм да согласна,обязательно так и сделаю.Скоро др,думала чем удивить,и нашла то, что и хотела)еще раз спасибо
потом отпишу как получилось))

krasnaya писал(а):потом отпишу как получилось))

обязательно, буду рада!

Как и обещала пишу)
Получилось очень вкусно)
Запекала в духовке.

mycbka
У меня как ни сделаю рулетики из курятины, не получаются такие красивучие , ползут в разные стороны, вот чувствую точно побегу за курятиной и сделаю такую штуковину. Очень апетитно выглядит, и вкуснючее.... Клас!!!!!!!

krasnaya писал(а):Как и обещала пишу)
Получилось очень вкусно)
Запекала в духовке.

спасибо большое, очень рада что понравились.

Дамочка
ирин, так ты их закрепи зубочистками, тогда не разойдутся.