0,5 кг. куриной печени
2 средних луковицы
100-150 гр. сливок 10%
1 ст.ложка муки
300 гр. ананаса, лучше свежего, но можно и из банки
Лук режем полукольцами и обжариваем, затем отдельно обжариваем порезанный кубиками ананас, затем отдельно обжариваем печень. Потом все соединяем вместе, добавляем муку и сливки. И на слабом огне томим минут 5-10.
Приятного аппетита!

Р.S. Люблю это дело с макаронами
