Отбивные из печени

Модератор: Модераторы

Сообщение Викуся Кукуся » Сб дек 14, 2013 1:49 pm

куколка2900 писал(а):Лучше Люд использовать куриную ...чем свиную

Согласна полностью! :girl_yes:
Аватара пользователя
Викуся Кукуся
 
Сообщения: 2947
Зарегистрирован: 29 июн 2012
Откуда: г.Ровно, Украина
Благодарил (а): 6012 раз.
Поблагодарили: 6663 раз.
Имя: Виктория

Сообщение tusya » Сб дек 14, 2013 2:04 pm

:shock: Ого, какой тут движняк :lol:
Люсенок писал(а):Скрытый текст

Люсь :friends: , да то ж разИ флуд? Диску-сси-я :D
Люсенок писал(а): свинная печень сильно отличается от говяжей?

:girl_blush: а я заморозку покупаю, нет у них свиной :crazy: тока телячья да говяжья :girl_yes:
Люсенок писал(а): на будущее, что тогда со свиной печенью готовят?

Люсь, я думаю для всех рубленных изделий отлично подойдёт - оладки, тортики печеночные, у Шкоды есть Печенкины дети глянь, тока всегда её перед тем как молоть или в мелочь чикать - кусками нарежь и в молочке минут 30 а то и сутки выдержи, и должно быть :good:
куколка2900 писал(а):я всё же попробую

Викуся Кукуся писал(а):А я всегда обжариваю

:friends: Я тож обычно везде лук обжариваю, но вот тут не увидела необходимости - он прижаривается в процессе :girl_yes: и делится своими соками и ароматами тока с печенкой, а не в воздух.А так дело то хозяйское :friends:

Люсенок (14 Dec 2013)
Аватара пользователя
tusya
 
Сообщения: 4454
Зарегистрирован: 12 янв 2009
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 2789 раз.
Поблагодарили: 3151 раз.
Имя: Наташа,ко мне на ты)

Сообщение Sona » Вс дек 15, 2013 3:32 pm

Наташа, спасибо! :friends: Не дождалась ответа, все-таки поджарила лук, только слегка, т.к. были сомнения. Вроде на фото видно, что лук сырой, а вдруг поджарка сама собой подразумевается, все-таки в готовом виде лук прожаренный. В общем, мы в печень кладем обычно много лука, в данном случае две крупных головки. Лук надо жарить и подольше, почти до готовности, т.к. за 5 мин он не успевает дожариться, как в моем случае. А если половину средней головки.... Короче, попробую в следующий раз строго по рецепту.
Было очень очень очень вкусно! :vkusno: Всем понравилось. Буду готовить! Спасибо за рецепт :daisy:
В следующий раз постараюсь с фото. :photo:

tusya (16 Dec 2013)
Аватара пользователя
Sona
 
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 27 сен 2009
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Светлана

Сообщение tusya » Пн дек 16, 2013 3:05 am

Светик :friends: ' ну конечно рецик под себя по вкусу :girl_yes: Я люблю овощи альденте :vkusno:
Очень рада' что печеночка понравилась :Yahoo!: Кушайте с удовольствием'спасибо за отзыв :daisy:
Аватара пользователя
tusya
 
Сообщения: 4454
Зарегистрирован: 12 янв 2009
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 2789 раз.
Поблагодарили: 3151 раз.
Имя: Наташа,ко мне на ты)

Сообщение Люсенок » Пн дек 16, 2013 2:09 pm

Натали и от меня спасибо за рецепт. Звыняйте что без фото :oops: но лень мне было фотографировать вечером :roll:
Любимый сказал что я превзошла все его ожидания по поводу приготовления печени :lol: :lol: :lol: так как я больше года ему излагала что я ее не люблю :D из чего он делал вывод что я ее не умею готовить :D

tusya (21 Dec 2013)
Аватара пользователя
Люсенок
Модератор
Модератор
 
Сообщения: 7775
Зарегистрирован: 18 янв 2008
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 1388 раз.
Поблагодарили: 2187 раз.
Имя: Людмила

Сообщение куколка2900 » Пт дек 20, 2013 10:17 pm

Натик :friends: отчитываюсь :pioneer: в этот раз сделала всё строго по рецепту :girl_yes: и скажу тебе честно...разница большая :D с тем что раньше я делала :girl_pardon: .....такая вкуснотаааааааа....лук :good: :vkusno: :vkusno: :vkusno: а за печень я молчу ....язык можно проглотить :vkusno: :vkusno: :vkusno:
спасибо :Rose: :Rose: :Rose:

20122013 1.jpg

20122013 2.jpg

tusya (21 Dec 2013)
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14026 раз.
Имя: Юлия

Сообщение tusya » Сб дек 21, 2013 10:42 am

Люсенок писал(а):Натали и от меня спасибо за рецепт. Звыняйте что без фото
:friends: Люсик'да и ну их'фоты энти'главное чтоб поедатели довольны были :tender: Пасибушки за отзыв и доверие к рецику :daisy: Очень рада' что понравилась печеночка :Yahoo!:
Люсенок писал(а):Любимый сказал что я превзошла все его ожидания по поводу приготовления печени так как я больше года ему излагала что я ее не люблю из чего он делал вывод что я ее не умею готовить
''...Должна быть в женщине
Какая-то загадка
Должна быть тайна в ней
Какааааа-яяяяя-тАААА... :whistle3: '' :girl_dance: :girl_haha:
куколка2900 писал(а):Натик отчитываюсь в этот раз сделала всё строго по рецепту и скажу тебе честно...разница большая

:Yahoo!: Юляшик'оочень рада :Yahoo!: Настойчивая :teddy: :D Спасибушки за фоточки аппетитные :daisy:

куколка2900 (21 Dec 2013)
Аватара пользователя
tusya
 
Сообщения: 4454
Зарегистрирован: 12 янв 2009
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 2789 раз.
Поблагодарили: 3151 раз.
Имя: Наташа,ко мне на ты)

Сообщение куколка2900 » Пн дек 23, 2013 4:52 pm

Натик :friends: как оказалось мы не наелись :lol: :lol: :lol: в воскресенье снова купила телячью печень и сегодня на обед приготовила :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: в этот раз надеюсь все наелись :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
Вкуснаяяяяяяяяяяяяяяя балдеж :vkusno: :vkusno: :vkusno:

23122013 2.jpg

tusya (23 Dec 2013)
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14026 раз.
Имя: Юлия

Сообщение tusya » Пн дек 23, 2013 10:41 pm

куколка2900 писал(а):Натик как оказалось мы не наелись

:lol: :lol: :lol: И мне перепАло :Yahoo!:
куколка2900 писал(а):Вкуснаяяяяяяяяяяяяяяя балдеж

:friends: Пасибочки , Юляшик :daisy: а я балдю от фоточек твоих :girl_in_love:

куколка2900 (24 Dec 2013)
Аватара пользователя
tusya
 
Сообщения: 4454
Зарегистрирован: 12 янв 2009
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 2789 раз.
Поблагодарили: 3151 раз.
Имя: Наташа,ко мне на ты)

Сообщение Янна » Чт фев 13, 2014 8:47 pm

tusya
Наташа, отбивные-вкуснейшиееее :vkusno: :good: :daisy: !!!
Отбивные из печени.jpg

tusya (14 Feb 2014)
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 7916
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 24630 раз.
Поблагодарили: 16138 раз.
Имя: Яна

Сообщение tusya » Пт фев 14, 2014 6:46 am

Янулик :friends: ну какие же кусочкиииии :vkusno: пасип , моя хорошая :daisy: , рада что нравится :Yahoo!:
Аватара пользователя
tusya
 
Сообщения: 4454
Зарегистрирован: 12 янв 2009
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 2789 раз.
Поблагодарили: 3151 раз.
Имя: Наташа,ко мне на ты)

Сообщение lanita69 » Чт май 15, 2014 11:31 pm

Натик,спасибо ещё раз!!!
P1060960.jpg

tusya (19 May 2014)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение tusya » Пн май 19, 2014 11:04 am

:thank_you2: Всегда, пожалуйста, Светик :friends: Спасибо за фоточку аппетитную :vkusno: :daisy:
Аватара пользователя
tusya
 
Сообщения: 4454
Зарегистрирован: 12 янв 2009
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 2789 раз.
Поблагодарили: 3151 раз.
Имя: Наташа,ко мне на ты)

Сообщение Салькова » Пн май 19, 2014 3:13 pm

Натали! Рецептик СУПЕР!!! Вчера ОБЪЕЛИСЬ! Печень НЕЖНАЯ,СОЧНАЯ,,,,,,ВКУСНООООО. БЛАГОДАРЮ ТЕБЯ :Rose:

tusya (19 May 2014)
Аватара пользователя
Салькова
 
Сообщения: 159
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 106 раз.
Имя: Анна

Сообщение tusya » Пн май 19, 2014 3:29 pm

Салькова писал(а):Вчера ОБЪЕЛИСЬ! Печень НЕЖНАЯ,СОЧНАЯ

:Yahoo!: Анечка :friends: очень приЯтственно :tender: спасибо за отзыв :daisy:
Аватара пользователя
tusya
 
Сообщения: 4454
Зарегистрирован: 12 янв 2009
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 2789 раз.
Поблагодарили: 3151 раз.
Имя: Наташа,ко мне на ты)


Отбивные из печени

Вернуться в Субпродукты