Макароны с печенью и сыром по-милански

Модератор: Модераторы

Макароны с печенью и сыром по-милански

Сообщение Magij » Сб апр 02, 2011 2:06 pm

DSC02796.JPG


Для этого блюда нам понадобиться:

телячья печень 300грм,
сливочное масло 30грм,
репчатый лук 1шт,
бульон добовляла на глаз,
лапша 200грм
томат-паста 1 столовая ложка,
несколько кедровых орехов,
твёрдый сыр 50грм
соль, молотый перец.

Приготовление:
Для начала сварим лапшу, пока варится лапша, печень нарезать полосками.

DSC02786.JPG


В сковороде обжарить мелко порезанный репчатый лук.
DSC02785.JPG


Добавляем к нему печень, обжарить ее в течение нескольких минут (достаточно 3-5 минут), поперчить, посолить, залить бульоном, добавить томатную пасту, кедровые орешки.
DSC02788.JPG

Отваренную лапшу.
DSC02789.JPG

Тертый сыр, перемешать.
DSC02790.JPG
Я добавляла половину сыра, а остальным сыром посыпала уже лапшу - выложенную на тарелку. И всё :D , приятного аппетита :daisy: :daisy: :daisy:

Янна (02 Apr 2011), ИришкаНН (02 Apr 2011), Котенок84 (02 Apr 2011), Мармеллладка (02 Apr 2011), Старов (03 Apr 2011), Ulchik_82 (04 Apr 2011), oxxy (04 Apr 2011), whal (06 Oct 2011), Евгения Смирнова 1 (10 Dec 2011), Sindirella (21 Sep 2012), Миоко (28 May 2013), Navinka (28 Feb 2019), alentina (15 Jul 2019)
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7609 раз.
Имя: Ирина

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение ИришкаНН » Сб апр 02, 2011 3:30 pm

Ириш, очень оригинальная подача!!! :good: :daisy: рецепт забрала в закладки :girl_yes:

Magij (04 Apr 2011), BlackBelt (09 Apr 2014)
Аватара пользователя
ИришкаНН
 
Сообщения: 996
Зарегистрирован: 19 авг 2010
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 531 раз.
Поблагодарили: 485 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Helenka-46 » Сб апр 02, 2011 11:56 pm

Макароны с сыром - обожаю!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno: А ещё с печёнкой %) :good: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: В закладки! Только готовить буду с куриной :girl_pardon: :daisy: :daisy: :daisy:

Magij (04 Apr 2011)
Аватара пользователя
Helenka-46
 
Сообщения: 1039
Зарегистрирован: 28 окт 2009
Откуда: Курск
Благодарил (а): 242 раз.
Поблагодарили: 240 раз.
Имя: Елена

Сообщение Magij » Пн апр 04, 2011 9:59 am

ИришкаНН писал(а): рецепт забрала в закладки

Helenka-46 писал(а): В закладки!
буду рада если блюдо понравиться :D
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7609 раз.
Имя: Ирина

Сообщение whal » Чт окт 06, 2011 11:51 am

Иришка, несу тебе отчётик и большущее спасибо за вкусняшку! :vkusno: :vkusno: :good: :Rose:

JD600003.JPG

Magij (19 Oct 2011)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана
 
У whal сегодня день рождения!

Сообщение Magij » Ср окт 19, 2011 8:35 pm

whal писал(а): несу тебе отчётик

очень рада :Yahoo!:
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7609 раз.
Имя: Ирина

Сообщение noname » Пн мар 19, 2012 8:39 pm

Magij Ирин очень вкусно, принимай отчет :Rose:
Изображение

Magij (29 Mar 2012)
Аватара пользователя
noname
 
Сообщения: 2578
Зарегистрирован: 4 июн 2009
Благодарил (а): 672 раз.
Поблагодарили: 1977 раз.
Имя: karina

Сообщение Magij » Чт мар 29, 2012 6:08 pm

noname писал(а): принимай отчет


Карина, приняла :D , красивый отчётик :good:
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7609 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Sindirella » Пт сен 21, 2012 9:50 pm

Ох и вкуснятина, Ириш!
Спасибо большое! БЫстро, легко и так вкусно! :Bravo:
019.JPG

Magij (05 Nov 2012)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Magij » Пн ноя 05, 2012 12:40 pm

Таня, спасибо :)
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7609 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Magij » Чт янв 31, 2013 10:44 pm

DSCF2263.JPG
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7609 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Helenka-46 » Пт фев 01, 2013 8:23 pm

Очень вкусное блюдо на каждый день! :girl_yes: :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Готовила с куриной печенью :pardon: и без кедровых орешков (пришла из магазина и вспомнила, что не купила :o )
Спасибо за рецепт! :daisy: :daisy: :daisy:

P.S. всё равно сделаю с орехами, я должна это испробовать :girl_blush: !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Magij (24 Mar 2013)
Аватара пользователя
Helenka-46
 
Сообщения: 1039
Зарегистрирован: 28 окт 2009
Откуда: Курск
Благодарил (а): 242 раз.
Поблагодарили: 240 раз.
Имя: Елена

Сообщение Magij » Вс мар 24, 2013 4:14 pm

Helenka-46 писал(а):Спасибо за рецепт!


пожалуйста :Yahoo!:
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7609 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Миоко » Вт май 28, 2013 4:50 pm

Ира, я надеюсь ты меня простишь, про сыр я вспомнила, только когда фотки на комп скинула :sorry: Но получилось очень вкусно :good: Спасибо за рецепт :daisy:
Изображение

Magij (30 May 2013)
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20024 раз.

Сообщение Magij » Чт май 30, 2013 11:05 am

Миоко писал(а): я надеюсь ты меня простишь,


конечно :Yahoo!: , спасибо за отчёт :good:
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7609 раз.
Имя: Ирина


Макароны с печенью и сыром по-милански

Вернуться в Субпродукты