Куриные потрошка тушеные в сметане с картофелем


600 гр. куриных сердечек
1 средняя луковица
4 средние картофелины
250 гр сметаны 20%
2 ст.л. сливочного масла
соль, перец

1. Промыть сердечки, срезать верх (с трубами) и разрезать пополам.
2. Лук тонко нашинковать четверть кольцами.
3. Обжарить сердечки с луком на сливочном масле около 5-7 минут.
4. Добавить сметану, перемешать и прогреть 1 мин.
5. Картофель очистить и нарезать соломкой или кубиками.
6. В горшок сложить картофель, сердечки, перемешать, посолить, поперчить и долить около 1 стакана воды.
7. Тушить в духовке прогретой до 190С около 1 часа.

как просто и вкусно...завалила ты нас сеня вкуснятинкой

хех, просто давно ничего не выкладывала - вот и накопилось)))

Спасибо за рецептик, записала!

голова кругом идет от таких блюд! Так много и так вкусно все! Сегодня вам 1-е место!!!!

Очень люблю куриные сердечки, но никогда не пробовала их тушить, теперь попробую и горшочек такой есть

murakami писал(а):голова кругом идет от таких блюд! Так много и так вкусно все! Сегодня вам 1-е место!!!!

Римма, спасибо!

Buchy писал(а):Очень люблю куриные сердечки, но никогда не пробовала их тушить, теперь попробую и горшочек такой есть

Олеся, попробуйте - очень вкусно!

Мима ты Кулинар недели,молодец

Спасибо Лен!

Сердечки - обожаю! Блюда в горшочках тоже любим А в сметанке - вообще песня

Это точно!

Горшочки - это просто находка. Столько вариантов и один лучше другого

Это точно! С тех пор как мне его подарили я почти все в нем делаю!

Мима, спасибо большое за рецепт.
Очень вкусные, нежные сердечки получились.

Оленька! Как аппетитно!!!