Котлетки сырно-мясные
(рецептик мой)

Дети не едят котлеты с луком, так я делаю такие

на 0.5 кг фарша
замочить 2-3 ст.л. овсянки в молоке
2 яйца
тертый сыр немного
соль,перец, укроп
Все хорошо вымешать и сформировать котлетки, жарить как обычно на масле или запекать в духовке.


и моцарела с помидорами




Отчёты
1.Lady Schumacher 2.noname

Какие котлетки замечательные.А овсянку в холодном молоке замачивать?

Снежинка писал(а):овсянку в холодном молоке замачивать?
_

да

Eленa
у меня муж тоже лук не ест твои котлетки как раз кстати,у меня фарш есть,вот только овсянку прикуплю обязательно сделаю

YelenaF писал(а):у меня муж тоже лук не ест Mad твои котлетки как раз кстати

надеюсь муж будет доволен

Хожу, изучаю рецептики котлеток у всех...Ленусь, идея с сыром очень приглянулась Только от лука не откажусь:)

Lady Schumacher писал(а):Только от лука не откажусь:)

да и я бы не отказывалась,но дети ведут раскопки и потом котлеты не едят

Леночка, сделала вчера по твоему рецепту (и лук не клала - не люблю его резать, а тут важный повод: впервые делая что-то, от рецепта не отхожу ), только не жарила, а тушила в духовке (у мужа гастрит обострился)....Такая нямка получилась, скажу тебе
Спасибки огромное!

ПыСы. Картинку выложила в "Чем мы сегодня потчуем....."

Lady Schumacher писал(а):а тушила в духовке

чаще всего так и делаю,из-за времени.Сформировал котлетки и в духовку и время есть другим занятся.

Lady Schumacher писал(а):Спасибки огромное!Такая нямка получилась

Лучшая похвала

Lady Schumacher писал(а):Картинку выложила в "Чем мы сегодня потчуем..

Ленушка, спасибо за замечательную идею, очень люблю готовить из фарша, на недельке приготовлю

Алматинка писал(а):спасибо за замечательную идею,

Юля,пожалуйста

угощайся

Елена
Очень вкусные и сочные котлетки !!!
Лук я все таки положила (я в котлеты его всегда на терке тру или на мясорубке сразу с фаршем измельчаю)

Янна писал(а):Очень вкусные и сочные котлетки

спасибо

Янна писал(а):Лук я все таки положила (я в котлеты его всегда на терке тру или на мясорубке сразу с фаршем измельчаю)

я тоже так делаю,но дети не стали кушать с луком,запах им не нравится
для гостей с луком

Елена, спасибо за котлетки, мой сын тоже лук недолюбливает, такой вариант нам подходит, полезно и вкусно!