Ароматная соль в домашних условиях

**Улаша** » Сб янв 11, 2014 1:05 pm

Мне как - то попался рецепт с мятной солью. Я попробовала сделать летом, когда на даче своя свежая мята. У меня сорт лимонная мята. Очень понравилось - особенно с курочкой. :vkusno:

Аромат великолепный. Попробуйте, принцип приготовления практически как с базиликом.

**-одуванчик-** » Сб янв 11, 2014 1:15 pm

спасибо, люблю такое, делать на раз, два, три, а результат обалденный.

**palja** » Сб янв 11, 2014 1:36 pm

Я просто потрясена, необыкновенно красиво! Сегодня же сделаю. Интересно, а с вишней или клюквой можно? Спасибо огромное за идею.

**oldeg** » Сб янв 11, 2014 2:57 pm

Улаша писал(а): Я попробовала сделать летом, когда на даче своя свежая мята. У меня сорт лимонная мята.

идея здоровская, спасибо. Такую не пробовала.

-одуванчик- Танюш, тебе спасибо, что так быстро опробовала рецепт. Я тоже попробую с фиолетовым базиликом, как эта соль закончится :friends:

palja писал(а):Интересно, а с вишней или клюквой можно?

С вишней не знаю, а с клюквой должен быть благородный цвет :good:

**Чоли** » Сб янв 11, 2014 4:06 pm

oldeg писал(а):MegaUSA писал(а):
Дарить соль, как то нехорошо,(не так поимут)

Почему? у нас здесь часто дарят подарки сделанные своими руками. Понятное дело, что не всем такое подаришь, есть люди совсем не увлекающиеся кухней

У нас это на уровне суеверия: Нельзя давать соль соседям взаймы - обязательно поссоритесь. А представь, если подарить

**oldeg** » Сб янв 11, 2014 4:17 pm

Чоли писал(а): Нельзя давать соль соседям взаймы - обязательно поссоритесь. А представь, если подарить

Первый раз слышу. Немцы не суеверные :lol:

**AnCoLia** » Сб янв 11, 2014 5:03 pm

oldegОля, спасибо за красивую соль! Вкусно и красиво будет посолить такой солью запечёную рыбу или курочку! Вот разноцветный сахар делать умею, а вот соль и не пробовала и даже в продаже не видела, или внимания не обращала :girl_pardon:

А про то, что соль нельзя дарить, мне тоже известно уже много лет! Но кому не понравится такой красивый подарок?

**oldeg** » Сб янв 11, 2014 5:17 pm

AnCoLia писал(а):или внимания не обращала

Скорей всего

AnCoLia писал(а):Но кому не понравится такой красивый подарок?

Точно, если в совокупности еще с чем-то

Это же не простая соль :lol:

**AnCoLia** » Сб янв 11, 2014 5:32 pm

oldeg писал(а): Это же не простая соль

Вот именно! Я бы тоже косо посмотрела если бы мне подарили баночку обычной соли)))))

Оль, а каменная соль везде разная наверно, я например как-то у поляков покупала, она гораздо мельче, чем здесь покупаю каменную соль, неодинаковая(крупно-мелкая) и какая-то грязная, не белая, с камнями чёрного цвета

. А в бельгийских магазинах, в баночках, она очень чистая и одинакового помола :girl_yes:

**EIPHNH** » Сб янв 11, 2014 6:00 pm

Оля , замечательная идея , не полениться сделать. я как раз с Греции привезла летом килограмм морской крупной соли, стоит без дела .

вот только энергии много надо , муж как увидел апельсины в духовки которые четыре часа сушились , чють дар речи не потерял , а тут на соль свет тратить .

**oldeg** » Сб янв 11, 2014 6:35 pm

AnCoLia писал(а):Скрытый текст

Я беру морскую, она белесая здесь.

EIPHNH Ну если пойти купить в магазине, то будет намного дороже, а так не больше 1 евро выходит, даже со светом. 4 часа тебе не надо сушить, да и можно на 1-2 противнях сделать с обдувом сразу несколько сортов. На всем невозможно сэкономить :crazy:

**Melodi** » Сб янв 11, 2014 6:44 pm

-одуванчик-Танюш, ты к фиолетовому базилику ещё что-то добавила? Цедру лимонную наверно? Цвет интересный получился :good:

**lanita69** » Сб янв 11, 2014 7:33 pm

Оля,спасибо за такую красивую соль!У меня идея сельдерейной соли,очень вкусно к салату ...Короче,в голове "тараканы"зашевелились,жди результатов!

Господи,где же всё это хранить!!!!Кухня не раздвигается!Муж говорит,что у меня с каждым месяцем-уборкой на кухне появляются новые ящички и полочки....