"Луковые оладьи"

**pushok** » Сб май 23, 2009 2:26 pm

Этот простенький рецепт хорош в любое время года,зимой ними можна заменять кабачковые оладьи.
На 1 порцию нам понадобится:
3 большие луковицы,
3-4 ложки манной крупы,
3 яичка ,
молоко,
зелень( петрушка ,укроп,базилик)кто какую предпочитает.
В манную крупу вливаем чуток горячего молока штобы манка набухла.Желтки отделяем от белков желтки смешаем с манной крупой,а белки взбиваем.Лук и зелень или мелко крошим или перемалываем с помощью блендера но не в кашицу.Все ингредиенты смешиваем и жарим как оладьи.Вкусно со сметано укропным соусом :сметана,мелко покрошеный укроп, соль и перец.Приятного апетита.И ищо если оладьи будут плохо переворачиваться добавте ищо крупы.

**Дамочка** » Сб май 23, 2009 2:29 pm

pushok

Я тож такие делаю с манкой :good:

. Молодчинка что выставила рецептик. Девчонки - налетайте, очень вкусные, и лука не почувствуете!!!!!!!!!!!!! :daisy:

**pushok** » Сб май 23, 2009 3:19 pm

Спасибо

действительно лук нечуствуется :daisy:

**Elune** » Сб май 23, 2009 6:09 pm

pushok
Снежаночка,конечно вкусные оладушки,спасибо за рецепт,а я люблю когда лук чувствуется. :good:

**pushok** » Сб май 23, 2009 9:41 pm

Спасибо

а на щот лука кто первы раз их пробует никогда не скажет што они из лука :wink:

**jelena25** » Сб май 23, 2009 10:09 pm

pushok
А я еще не ела такие

,но обязательно сделаю и попробую :Yahoo!:

**Vitule4ka** » Сб май 23, 2009 11:44 pm

Слышала про луковые оладьи восторженные отзывы, но сама никогда не пробовала. :girl_pardon:

Спасибо за рецептик :daisy:

**KUZIK** » Вс май 24, 2009 12:07 am

У меня есть похожий рецепт потверждаю вкусно, только мы называем это котлетками и лука в меём рецепте больше надо

луковые котлетки в соусе

**Vist** » Вс май 24, 2009 4:40 am

Спасибо за рецепт

Обязательно попробую

**pushok** » Вс май 24, 2009 8:24 am

jelena25 писал(а):pushok
А я еще не ела такие ,но обязательно сделаю и попробую

Спасибо пробуй на здорове :vkusno:

**pushok** » Вс май 24, 2009 8:26 am

Vitule4ka писал(а):Слышала про луковые оладьи восторженные отзывы, но сама никогда не пробовала. Спасибо за рецептик

Приятного аппетита :wink:

**maestros** » Вс июл 05, 2009 2:32 am

интересный рецепт обязательно попробую приготовить :vkusno:

**pushok** » Чт июл 09, 2009 10:14 am

maestros писал(а):интересный рецепт обязательно попробую приготовить

Спасибо Танечка попробуй может пригодится!!!!

**веруся** » Чт мар 11, 2010 5:29 pm

Вот сегодня сделала из старой записной книжки,а здесь уже есть похожий рецепт,надеюсь не в обиде что сюда добавлю?

Луковые оладьи

Нам понадобится:

4-5 средних луковиц
1-2 яйца
1-2 ст. ложка муки
1 ст.л.крахмала
сыр на крупную терку(не обязательно)
перец и соль по вкусу
раст.масло для жарки

Порезать мелко лук (но нежелательно пользоваться мясорубкой иначе лук будет горчить), добавить туда яйца ,соль и перец,специи,все хорошо перемешать и добавить муку и крахмал. Затем выкладывать столовой ложкой луковую массу на разогретую сковороду.Жарить как оладьи.Подавать со сметаной и оващами.Приятного аппетита

"Луковые оладьи"

"Луковые оладьи"

Фото-отчеты

Смотрите также

"Луковые оладьи"