8 января 2009

Салат с копченой курицей "Зимний вечер"

Салат с копченой курицей "Зимний вечер" 10 260

Ингредиенты

копченые куриные окорочка или грудка (вес без костей) 200 г
помидоры свежие 250-300 г
болгарский перец 100-150 г
сыр 100 г
грецкие орехи 20-30 г
чеснок 1-2 зубчика
зелень петрушки
майонез
зерна граната для украшения (по-желанию)
соль
свежемолотый перец

Общая информация

Общее время приготовления

20 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

4-6

Пошаговый рецепт с фото

Копченое мясо нарезать небольшими кусочками.
Помидоры вымыть и обсушить. Если помидор водянистый, можно вырезать середину с семенами. Нарезать помидор небольшими кубиками.
Болгарский перец вымыть, обсушить, вырезать семенную коробку, еще раз промыть и нарезать маленькими кубиками.
Сыр нарезать маленькими кубиками.
Грецкие орехи мелко порубить (можно измельчить в блендере).
Чеснок очистить и мелко порубить.
Зелень вымыть, обсушить и порубить.

В большой миске соединить куриное мясо, помидоры, болгарский перец, сыр, зелень, чеснок, грецкие орехи (добавляйте орехи и чеснок по своему вкусу), если нужно, добавить немного соли и перца.

Заправить салат майонезом (немного) и перемешать.
Положить в салатницу, нарисовать сетку из майонеза, украсить зеленью и зернами граната.

Приятного Вам аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
260 В избранное

Новые видео-рецепты

Похожие рецепты

Лучшие рецепты в разделе Салаты из птицы (курицы)

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (38)

10 лет назад

Постоянно готовлю этот салатик уже свыше года. Всем очень нравится, особенно "пищат" подружки жены. Салатик получается легки и очень вкусный. Огромное спасибо за рецептик.

Ответить

10 лет назад

Получилось вкусно, но добавила бы огурчиков))))

Ответить

10 лет назад

Мне тоже нравится этот салат. Я им тарталетки наполняю - отличный вариант!

Ответить

9 лет назад

чем можно заменить болгарский перец???

Ответить

6 лет назад

Вкусный... очень...всем гостям понравился)!!!

Ответить

6 лет назад

Шикарный фотоотчет! Спасибо, Елена! a_Bravo

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Салат с копченой курицей "Зимний вечер" от ЕленаЖ ЕленаЖ
добавить рецепт