Чанахи
-
Роллы с семгой и роллы спайс
2 33 35 Средний -
Шницели куриные в сырной шубе
1 28 9 Легкий -
Свиной кармашек
0 10 17 Легкий -
Постный салат с кальмарами
1 30 15 Легкий -
Печенье "Зебра"
2 18 11 Средний
Пошаговый рецепт с фото
Мясо порезать небольшими кусочками (я брала ребрышки), обжарить на сковороде. Выложить обжаренное мясо в кастрюлю 4-литровую, добавить воды и тушить минут 15.
В этой же сковороде обжарить крупно порезанный картофель, выложить сверху на мясо, продолжать тушить. Далее обжарить баклажан крупно порезанными кусками. Отложить в тарелку.
Растопить маргарин на небольшой мощности, поджарить крупно резанные лук, морковь, в конце добавить помидоры.
В кастрюлю с картофелем и мясом положить пассированные лук и морковь, баклажаны, фасоль, посолить, долить кипятком так, чтобы овощи и мясо покрылись водой.
Измельчить чеснок и кинзу. В самом конце добавить хмели-сунели, а через минуту кинзу и чеснок.
Совет
для постного блюда: суп варить на воде, а не мясном бульоне; сливочный маргарин можно заменить растительным маргарином или растительным маслом
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Супы со свининой
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
12 лет назад
Данный рецепт-фантазия на вольные темы. Суп с мясом и овощами. Посмотрите на талерка ру, там есть как оригинал, в комментах написано откуда черпалось вдохновение, тоже стоит внимания. Не пожалеет кто попробует.
12 лет назад
Начал готовить, и чем дальше проходил этот процесс тем больше началось выделение слюны. Сейчас пойду попробую!
14 лет назад
Супец просто супер. Главное муж в восторге:)