5 марта 2014

Фруктовый салат "Доброе утро"

Фруктовый салат "Доброе утро" 6 125

Этот простой витаминный салат знают, пожалуй, все. Но для тех, кто постится, он будет очень актуален. Вот вам "напоминалочка" :)))
Приятного аппетита и радостного поста! :)
P.S. Кто постится без масла, могут исключить его из состава.

Ингредиенты

яблоко 1-2 шт
киви 1-2 шт
банан 1 шт
апельсин 1 шт
мед или сахар по вкусу
горсть изюма
горсть орехов (миндаль, фундук, кешью, грецкие орехи и др.)
растительное масло (масло виноградной косточки, миндальное масло, масло грецкого ореха, масло кедров

Общая информация

Общее время приготовления

15 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

1-2

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить ингредиенты.

Изюм вымыть, положить в миску, залить кипятком и оставить на 15-20 минут.
Воду слить, изюм обсушить.
Фрукты вымыть и очистить от кожуры.
Мякоть апельсина нарезать кубиками (сок апельсина сохранить и добавить в салат).
Киви нарезать кубиками или небольшими кусочками.
Банан нарезать кубиками или полукружьями.
Яблоко натереть на крупной терке или нарезать маленькими кубиками.

Совет. Яблоко и банан нужно нарезать в последнюю очередь, т.к. фрукты окисляются и темнеют. Их можно сбрызнуть соком лимона, чтобы фрукты оставались светлыми, но это отразится на вкусе салата - он приобретет кислинку.

В миске соединить апельсин (вместе с соком), киви, банан, яблоко и изюм.
Салат заправить медом или сахаром, по вкусу, и аккуратно перемешать.
По желанию, салат можно заправить ореховым или фруктовым маслом.
Орехи измельчить или порубить ножом (я использовала готовые миндальные лепестки, их измельчать не нужно), посыпать готовый салат и сразу подавать.

Приятного Вам аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
125 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Фруктовые и экзотические салаты

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (14)

9 лет назад

Мы заправляем лимоном и медом. Тоже постный вариант заправки

Ответить

9 лет назад

Annn, спасибо за замечательную идею :)

Ответить

9 лет назад

Действительно интересная идея заправки маслом. Я, имея дома всегда в изобилии самые разнообразные масла, ни разу не додумалась заправить фруктовый салат. Чудесно. Спасибо, Олеся!

Ответить

9 лет назад

Маргаритка, спасибо. Рада, что идея оказалась полезной ;)

Ответить

9 лет назад

А мы с мужем заправляем такой салатик мороженым. А своему двухлетнему сыну заправляю детским фруктовым пюре. Очень вкусно получается!

Ответить

9 лет назад

Олеся как Вы считаете, льяное масло подойдет?

Ответить

9 лет назад

nnhanert, ни разу не пробовала. Можете попробовать ;)

Ответить

2 года назад

Какая удачная идея с маслом👍 Не люблю заправки из йогурта и сметаны, а совсем без заправки пресновато. Масло грецкого ореха отлично вписывается здесь)

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Фруктовый салат "Доброе утро" от bastet725 bastet725
Фруктовый салат "Доброе утро" от Tanishka Tanishka
Фруктовый салат "Доброе утро" от Любаня2001 Любаня2001
добавить рецепт