Олюка
Олюка
Регистрация
29 мая 2008 г.

Рейтинг за все время

613 4146

Олюка

4 ноября 2011 г.

Niusha Не за что, чудесные булочки получились! a_Bravo

13 июня 2011 г.

Cherebashka

картошку на крупную терку?

На крупную, можно просто растолочь a_smile

домашний сыр брынза

домашний сыр брынза

27 216 195 Легкий
30 апреля 2011 г.

Katiusha82 Сыр очень красивый получился! a_Bravo

30 апреля 2011 г.

семья Не за что! a_daisy

9 марта 2011 г.

Юлинька Не за что! a_daisy

Адыгейский сыр

Адыгейский сыр

15 149 74 Легкий
9 марта 2011 г.

galunchik Замечательный сырок получился! a_Bravo

Вишневый штрудель

Вишневый штрудель

11 68 43 Легкий
25 февраля 2011 г.

kyroka

stakan 250 ml?

Да стакан 250 мл. СемьЦветов Не за что! a_smile

18 февраля 2011 г.

Шикарные блинчики! попробую a_Bravo

29 января 2011 г.

booker800 Не за что! a_rose

29 января 2011 г.

Nadenka-M Не за что! очень рада что вам нравится пирог! a_rose

10 января 2011 г.

leva_bos Какие замечательные булочки! Очень рада что у вас все получилось! a_yahoo!

14 декабря 2010 г.

Milaja Оль аппетитно получилось! a_good a_daisy

14 декабря 2010 г.

Svetlana38 Супер! a_Bravo

9 декабря 2010 г.

mari_salkova Замечательный пирог получился! a_Bravo

Пирожки "как пух"

Пирожки "как пух"

115 760 628 Легкий
1 декабря 2010 г.

Marya1406 Пирожки очень красивые получились! a_smile

черствеют ли они на следующий день

a_grin Не черствеют, проверено, главное держать в закрытой посуде.

Пирожки "как пух"

Пирожки "как пух"

115 760 628 Легкий
24 ноября 2010 г.

nahhta

его нужно сначала обжарить или можно сырым в пироги?

Начинку лучше готовить из отварного мяса или из курицы , из сырого конечно не получится. Вот у меня пирожки с курицей и яйцом (правда тесто другое)Готовила так:
2 небольших куриных окорочка
1 отварное яйцо
соль, перец по вкусу
зелень укропа по вкусуОкорочка отварить до готовности, снять кожу, отделить мясо от костей, измельчить мясо в кухонном комбайне или можно мелко порезать, добавить соль, перец молотый по вкусу, яйцо натертое на терку и 2-3 ст. ложки бульона в котором варилась курица, это для того чтобы начинка была более сочной.
muslimah Katrin7333 Okcana Спасибо за чудесные отчеты! a_daisy

Кекс "Киселёк"

Кекс "Киселёк"

5 63 92 Легкий
17 ноября 2010 г.

марго-м не за что! Спасибо вам за отзыв! a_daisy

Пирожки "как пух"

Пирожки "как пух"

115 760 628 Легкий
12 ноября 2010 г.

noname

вот еще отчетик

a_good a_Bravo

Украинские бублики

Украинские бублики

16 114 84 Средний
10 ноября 2010 г.

ларка a_Bravo a_Bravo a_Bravo a_Bravo a_Bravo

Пирожки "как пух"

Пирожки "как пух"

115 760 628 Легкий
10 ноября 2010 г.

Lil_Donna noname Navinka Замечательные пирожки! a_Bravo Kactanka

хочу с курицей сделать, как мне её? отварить и прокрутить просто?

Отвари, можно обжаренную луковицу добавить, через мясорубку не нужно, просто порезать мелко, чтобы не было суховато добавить можно чуть сливочного масла и бульона в котором курочка варилась. a_girl_yes

10 ноября 2010 г.

Жюльенка Юлечка булочки получились просто красотульки! a_Bravo

Пирожки "как пух"

Пирожки "как пух"

115 760 628 Легкий
30 октября 2010 г.

vika2000 Красивые завитушки! просто супер! a_Bravo
Смоковница

спасибо за рецептик

a_daisy Не за что!

25 октября 2010 г.

LASTO4KA

с малиновым вареньем.

Ирин вкуснота! a_vkusno a_Bravo

22 октября 2010 г.

Изюминка Жень как ты его красиво оформила! a_Bravo a_Bravo a_Bravo

Кекс "Киселёк"

Кекс "Киселёк"

5 63 92 Легкий
21 октября 2010 г.

nimfa30 muslimah Спасибо за отзывы! a_daisy

Пирожки "как пух"

Пирожки "как пух"

115 760 628 Легкий
19 октября 2010 г.

vika2000 Красивые получились пирожки! a_Bravo

19 октября 2010 г.

Angel M ulusya Девочки, красота, спасибо! a_daisy

18 октября 2010 г.

Inga82 a_daisy a_daisy a_daisy Не за что!

15 октября 2010 г.

lynx Не за что! a_daisy

13 октября 2010 г.

tusya

А чем отличаются?Мне просто интересно

У нас в пляжных кафе необычайно вкусные чебуреки...Вернее их тесто, начинка ясное дело один лук, мы обычно с сыром покупаем..Но вот тесто..Оно тоненькое, пузырчатое, тесто да, будто резинковое и оно к тому же как бы немного рассыпчатоеи слоеное что ли...Не могу описать словами, в общем такого эффекта мне не удается добиться. a_vkusno

12 октября 2010 г.

Наташенька спасибо! чудные получились, и тесто ну почти такое как в наших крымских кафешках. a_yahoo!

11 октября 2010 г.

tusya

и полежать ему перед раскаткой дай

Спасибо Наташ! А полежать дать после того как сразу замешу. a_girl_pardon

11 октября 2010 г.

tusya Наташенька подскажи пожалуйста, тесто без яйца делается. Завтра хочу сварганить таких чебуречков. a_smile

11 октября 2010 г.

lynx MotinaMama Спасибо за отзывы! a_daisy

Ржаной хлеб

Ржаной хлеб

9 61 40 Легкий
7 октября 2010 г.

Sirenita

правда я пекла на 150 градусах и больше часа, боялась, что низ будет подгорать, в моей духовке многие кексы так не получаются - низ горит,а внутри сырой). Но у меня почему то корочка хлеба получилась очень жесткой и толстой,
Ну вот поэтому и получилась корочка...В следующие разы пеките всю выпечку с паром, а духовку ставьте на 160 градусов, тогда все получится.
про пар можно тут прочитать viewtopic.php?p=840740#p840740 a_girl_yes

2 октября 2010 г.

Лило

В теплом молоке растворить вторую порцию дрожжей"

Ой, в воде конечно растворить, просто я молоком заменила поэтому так и написала. А в опару идет вода и молоко. a_girl_yes

1 октября 2010 г.

Ariza

обычного добавлять не надо?
Анечка в рецепте указано 400 гр. сахара на 3-х литровую банку идет. a_smile

"Неженка" из яблок

"Неженка" из яблок

53 192 78 Легкий
29 сентября 2010 г.

Валюша спасибо огромное за рецепт, тоже не удержалась и сварила, это и вправду ну оооочень вкусно! Муж заказал чтоб я еще сварила. a_grin

27 сентября 2010 г.

oldeg Улаша Девочки спасибо! a_daisy Для вкуса можно во внутрь что нибудь завернуть, например кубик шоколадки или половинку конфетки коровка. a_girl_yes

27 сентября 2010 г.

Angel M feuerpferd6 Девочки спасибо!!!1 a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy

25 сентября 2010 г.

whal

вот и я к тебе с отчетиком притопала

Спасибо! a_daisy a_daisy a_daisy

24 сентября 2010 г.

OlgaL

а вот и мой вариантик:

a_good a_vkusno

23 сентября 2010 г.

Lakiska Не за что! a_daisy

Пирожки "как пух"

Пирожки "как пух"

115 760 628 Легкий
22 сентября 2010 г.

Melang_e

Но вот какое то оно было жирное

в следующий раз просто добавьте меньше масла, меньше половины стакана, тут еще и могла решающую роль сыграть мука, у меня тоже так как то было, купила новую муку, тесто плыло, было как жирное, так что в следующий раз поменяйте муку и уменьште количество масла. Все обязательно получится, я в это тесто по пол стакана уже давно масла не лью. a_girl_yes

21 сентября 2010 г.

Svetlana38 rusik Девочки не за что! a_Bravo

20 сентября 2010 г.

KaTyOnA Катюш здорово ты придумала на счет сыра! a_Bravo a_vkusno

19 сентября 2010 г.

LIBER

кто готовил этот хлеб, скажите соли не много?

Я добавляла 1 не полную чайную ложечку, хлеб получился в самый раз.
LASTO4KA

у меня есть кастрюля только без крышки.пойдёт так или нет?

Ир у меня тоже чугунная без крышки, так я сверху накрывала металлической чашкой.Девочки еще с мукой можно варьировать, я пекла в половину с мукой грубого помола, в планах еще попробовать с кукурузной и ржаной. a_yahoo!

19 сентября 2010 г.

Aliona2010

моим мужчинам понравился как раз

a_grin и такое тоже бывает!

17 сентября 2010 г.

Bigmama

Моим мужчинам салат не понравился

a_girl_pardon И такое тоже бывает.

17 сентября 2010 г.

leko-11 Ленчик очень понравился не только сам хлебушек, но и способ выпечки, корочка получается как из русской печи, думаю теперь буду экспериментировать с сортами хлеба. a_girl_yes a_daisy a_daisy a_daisy

  • «  Предыдущая
  • Следующая  »