Салат с макаронами, ветчиной и болгарским перцем
5
72
-
Курица с картофелем в духовке
18 68 7 Легкий -
Салат "Гранат". Очень вкусный и красивый салат на Новый Год
6 17 3 Средний -
Вкусный Сметанник. Торт Без Выпечки из ТРЕХ Ингредиентов
32 84 5 Легкий -
Пирог с капустой "Без муки"
12 22 3 Легкий -
Яблочные Оладьи
9 29 1 Легкий
Ингредиенты
| макаронные изделия (твердых сортов) | 200 г |
|---|---|
| ветчина | 200 г |
| болгарский перец | 1 шт |
| помидор | 1 шт |
| масло оливковое | |
| зелень петрушки или кинзы | |
| майонез (или салатная заправка - см. ниже) | |
| Для салатной заправки | |
| масло оливковое | 4 ст.л. |
| винный уксус | 1,5-2 ст.л. |
| соль | |
| свежемолотый перец | |
Общая информация
Общее время приготовления
50 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6-8
Пошаговый рецепт с фото
В большом количестве кипящей, подсоленной воды отварить макароны около 8 минут.
Воду слить, макароны промыть в холодной воде и откинуть на дуршлаг.
К отварным макаронам добавить оливковое масло и перемешать.
Помидор вымыть, удалить из него семена (по желанию) и нарезать кубиками.
Перец вымыть, удалить семенную коробку и также нарезать кубиками.
Ветчину нарезать кубиками или соломкой.
Соединить вместе подготовленные ингредиенты: макароны, ветчину, помидоры, перец и перемешать.
Заправить салат майонезом или салатной заправкой и дать настояться около 30 минут. Посыпать зеленью.
Совет. По-желанию, в салат можно добавить немного чеснока.
Для салатной заправки.
Соединить: оливковое масло, винный уксус или сок лимона, соль, перец - все хорошо перемешать.
Приятного Вам аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Похожие рецепты
Лучшие рецепты в разделе Салаты с пастой (макаронами)
oldeg 
DolceVita 
Юляка 
Anchie 
lanita69 
Rizhaja Lisica 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
12 лет назад
Очень классный салатик)) Впервые я пробовала этот салат в кафе при "Максидоме" и там он назывался "Итальянский". Очень понравился. Несколько месяцев хотела дома приготовить и очень обрадовалась, когда наткнулась на Вашем, Олеся, сайте на этот рецепт. Приготовила вчера для мамы и сестры на свой день рождения. Они были в востроге. Главное, что этот салат легко готовится, ингриендиенты стоят недорого, а сам салат очень сытный))) Спасибо, Олеся, что помогли порадовать очередной раз своих близких в свой праздник)))
12 лет назад
OltchenoK, радуюсь вместе с Вами :)))
12 лет назад
Олеся, спасибо за салатик. Давно хоткла попробовать салат с макаронами, и вот сегодня сделала, очень вкусно, вы просто умничка!!!
12 лет назад
Я думаю,что это будет очень вкусно!Макароны моя слабость и слабость всей моей семьи.Большое спасибо за рецепты!!!
10 лет назад
Любимый салат моей семьи. Добавила к Олесиному рецепту сыр, нарезанный кубиками и кедровые орешки. Макарошки беру цветные, так просто наряднее, на вкус не влияет. Заправляю майонезом - салат за счет помидоров довольно влажный и майонеза берет не много. Олеся, тысячный раз сказала Вам спасибо, правда глядя в планшет.
13 лет назад
я тоже люблю макароны и этот салат на вид очень вкусный:) сделаю обязательно:))