25 июня 2010

Салат "Слоеный"

Салат "Слоеный" 12 13

Ингредиенты

свекла (отварная) 2 шт
картофель (отварной в мундире) 4 шт
морковь (отварная) 4 шт
грибы ( шампиньоны консервированные) 1 банка
капуста белокочанная 200 г
горчицa 2 ч.л.
сахар 2 ч.л.
масло рафинированное 6 ст.л.
уксус 2 ч.л.
соль, душистый перец и чеснок по вкусу

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Приготовим соус: смешать горчицу, сахар, масло, уксус, добавить соль, черный перец и сухой чеснок по вкусу, хорошо перемешать.
Овощи трем на терке, грибы обжариваем. Капусту мелко режем и заливаем кипятком, даем постоять, она должна стать мягкой (или можно немножко потушить).
Выкладываем слоями, каждый слой поливаем соусом:
Морковь (2 шт.)
Картофель (2 шт.)
Грибы
Свекла
Капуста
Картофель (2 шт.)
Морковь (2 шт.)
Дать салату настояться пару часиков.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
13 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Салаты из овощей

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

13 лет назад

Олесенька, очень красивый салатик! a_good И сочетание продуктов замечательное! a_vkusno

Ответить

13 лет назад

Олесенька, очень красивый салатик! a_good И сочетание продуктов замечательное! a_vkusno

Спасибо. Салатик получается очень интересным на вкус.

Ответить

13 лет назад

Menja smushaet kak to kapusta!!! a_smile

Ответить

13 лет назад

Menja smushaet kak to kapusta!!! a_smile

Самое главное - это хорошо капусту пропарить, чтобы она была мягкой, и тогда салатик получится вкусным.

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт