Салат "Слоеный"
-
Сельдь, маринованная с карри (Karrysild)
1 4 0 Легкий -
Куриная печень с грибами
3 5 2 Легкий -
Сельдь со свеклой
4 3 0 Легкий -
Ржаные булочки с семечками
1 4 2 Легкий -
Салат из моркови Saftig morotssallad
2 2 0 Легкий
Ингредиенты
свекла (отварная) | 2 шт |
---|---|
картофель (отварной в мундире) | 4 шт |
морковь (отварная) | 4 шт |
грибы ( шампиньоны консервированные) | 1 банка |
капуста белокочанная | 200 г |
горчицa | 2 ч.л. |
сахар | 2 ч.л. |
масло рафинированное | 6 ст.л. |
уксус | 2 ч.л. |
соль, душистый перец и чеснок | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
Приготовим соус: смешать горчицу, сахар, масло, уксус, добавить соль, черный перец и сухой чеснок по вкусу, хорошо перемешать.
Овощи трем на терке, грибы обжариваем. Капусту мелко режем и заливаем кипятком, даем постоять, она должна стать мягкой (или можно немножко потушить).
Выкладываем слоями, каждый слой поливаем соусом:
Морковь (2 шт.)
Картофель (2 шт.)
Грибы
Свекла
Капуста
Картофель (2 шт.)
Морковь (2 шт.)
Дать салату настояться пару часиков.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Салаты из овощей
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
13 лет назад
Олесенька, очень красивый салатик! И сочетание продуктов замечательное!
Спасибо. Салатик получается очень интересным на вкус.
13 лет назад
Олесенька, очень красивый салатик! И сочетание продуктов замечательное!