8 февраля 2020

Картофель, запеченный по-португальски

Картофель, запеченный по-португальски 7 16

Нашла этот рецепт в соц.сети. Картошечка получается очень ароматная.

Ингредиенты

картофель 1 кг
чеснок 5 зубчиков
розмарин по-вкусу
масло оливковое по-вкусу
соль крупная по-вкусу
масло сливочное по-вкусу

Общая информация

Сложность

Легкий

Кол-во порций

4

Пошаговый рецепт с фото

Картофель (нужно брать с тоненькой шкуркой, лучше, конечно, молодой) помыть и отварить в мундире без добавления соли. Воду слить, остудить, если есть время, но можно и с горячим готовить. На противень налить оливковое масло и положить очищенный чеснок. Сверху выкладываем картофель, каждую картофелину слегка примять столовой ложкой. Полить картофель сверху оливковым маслом либо на каждую положить по кусочку сливочного масла, посолить, посыпать розмарином. Автор советует использовать свежий, но у мня его не было. Ставим в разогретую на 180-200 град. духовку и оставляем до зарумянивания. Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
16 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Блюда из картофеля

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (22)

2 года назад

Давно я поглядывала на этот рецепт, вот звезды сошлись a_grin (наконец-то купила розмарин, а то у нас не продавали) и приготовила, очень вкусно a_vkusno a_daisy

Ответить

2 года назад

Milochka-kotik Очень аппетитно, спасибо! a_vkusno

Ответить

год назад

год назад

Даже не ожидала, что так понравится картошка, масло очень ароматное получается, а как вкусно хрустит розмарин

Ответить

год назад

Buchy Олеся, спасибо! Мне тоже эта картошка очень нравится, но твою - с тимьяном - больше всего люблю! a_vkusno

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Картофель, запеченный по-португальски от Buchy Buchy
Картофель, запеченный по-португальски от Юляка Юляка
Картофель, запеченный по-португальски от Milochka-kotik Milochka-kotik
Картофель, запеченный по-португальски от Milochka-kotik Milochka-kotik
Картофель, запеченный по-португальски от pakkanen pakkanen
Картофель, запеченный по-португальски от gena gena
Картофель, запеченный по-португальски от gena gena
Картофель, запеченный по-португальски от Юляка Юляка
Картофель, запеченный по-португальски от Юляка Юляка
Картофель, запеченный по-португальски от gena gena
Картофель, запеченный по-португальски от EIPHNH EIPHNH
Картофель, запеченный по-португальски от lanita69 lanita69
Картофель, запеченный по-португальски от Юляка Юляка
Картофель, запеченный по-португальски от Юляка Юляка
добавить рецепт