10 августа 2015

Тас-кебаб

Тас-кебаб 11 39

Нежные кусочки мяса в ароматном соусе с вином и укропом. Как и любое тушеное мясо, готовится оно довольно долго, но при этом не требует много внимания.

Ингредиенты

телятина 500 г
помидоры 2 шт
лук репчатый 2 шт
вино 100 мл
мука 1 ст.л.
лавровый лист
пучок укропа
соль, перец по вкусу
растительное масло 2 ст.л.

Общая информация

Сложность

Легкий

Кухня

Болгарская

Пошаговый рецепт с фото

Мясо нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле.
Нарежьте лук полукольцами и добавьте к мясу и тушите около часа, при необходимости добавьте немного воды.
Помидоры пробейте в блендере до кашицы, укроп мелко нарежьте, добавьте в мясо и тушите еще около 30 минут.
Муку смешайте с солью, перцем и вином до однородности, вылейте в мясо и готовьте 20 минут.
В качестве гарнира замечательно подойдет рис или картофель.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
39 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Блюда из говядины, телятины

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (30)

4 года назад

a_girl_pardon Думала что есть укроп у меня... ан нет, но и без него было вкусно a_vkusno

Ответить

4 года назад

И мимо не смогла пройти,Спасибо!

Ответить

4 года назад

Светик, спасибо за тарелочку!

Ответить

3 года назад

И снова я!Очень нам нравится!

Ответить

3 года назад

Очень рада, что рецепт прижился.

Ответить

4 года назад

Думала что есть укроп у меня... ан нет, но и без него было вкусно

Конечно вкусно! Наташа, спасибо за тарелочку!

Ответить

2 года назад

Троя, ух ты, спасибо за тарелочку! a_daisy

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Тас-кебаб от Троя Троя
Тас-кебаб от lanita69 lanita69
Тас-кебаб от lanita69 lanita69
Тас-кебаб от Room Room
Тас-кебаб от Lubimica Lubimica
Тас-кебаб от lanita69 lanita69
Тас-кебаб от lanita69 lanita69
Тас-кебаб от nataliaTim nataliaTim
Тас-кебаб от Gadget Gadget
Тас-кебаб от Kontik Kontik
добавить рецепт