Блинный торт с творогом под взбитыми белками
8
15
-
Пирог с овсянкой
6 12 2 Легкий -
Кулич творожный (бездрожжевой)
10 16 5 Средний -
Манник творожный
4 7 1 Легкий -
Банановые вафли
4 13 1 Легкий -
Шоколадные вафли
3 6 1 Легкий
Рецепт нашла у Стеллы на сайте Мы готовим каждый день.Решила приготовить 
.
Получилось вкусно!! 
Ингредиенты
| блинное тесто | |
|---|---|
| мука | 130 г |
| молотых в муку овсяных хлопьев | 30 г |
| сахар ванильный | 1 пакетик |
| щепотка соли | |
| разрыхлитель | на кончике ножа |
| желток | 2 шт |
| молоко | 250 мл |
| картофельный отвар | 150 мл |
| растительное масло | 15 г |
| крем | |
| крем-сыр или жирный творог | 300 г |
| сгущёнка | 100 г |
| крахмал | 15 г |
| ванильный ароматизатор | 5 капель |
| покрытие | |
| белок | 2 шт |
| сахар ванильный | 1 пакетик |
| сахарная пудра (по вкусу) | 3-4 ст.л. |
| крахмал | 10 г |
Пошаговый рецепт с фото
Блинчики можно приготовить по вашему любимому рецепту. Необходимо 9-10 штук.
Смешать сухие составляющие теста, добавить желтки, влить молоко и картофельный отвар, взбить. Влить растительное масло, взбить. Жарить как обычно.
Крем-сыр или творог взбить со сгущёнкой, ароматизатором и крахмалом (крем-сыр взбиваем миксером, творог блендером).
Перемазать 10 блинчиков кремом.
Белки взбить до состояния устойчивой пены, добавить ванильный сахар и сахарную пудру, взбить. Нанести белковый крем на торт сверху и с боков.
Запекать при температуре 180 °С (конвекция 160 °C) золотистого цвета.
Подавать торт тёплым.
* Я использовала 9 блинов,которые готовила по этому рецепту .
Крем из творога.Для верха у меня пошла половина ингредиентов .
Тортик вкусный и ароматный!
Приятного аппетита! 
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Сладкие блинные торты
LASTO4KA 
Kontik 
DolceVita 
Anchie 
owen79 
SummeR 
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.