Ананасовый джем
7
21
-
Блинный торт "Букет роз"
25 34 12 Средний -
Сдобный сладкий хлеб-бриошь к завтраку
10 20 4 Сложный -
Курица с лимоном и лавандой
9 20 8 Легкий -
Тарт "Деревенский" с миндалём и абрикосами
22 24 13 Средний -
Торт "Лика" с лимоном и клубникой
40 77 10 Средний
Необычный джем с ярким вкусом ананаса и его натуральной сладостью. Варится легко и просто, получается ароматным и...очень красивым... 
Ингредиенты
| уже очищенного от кожуры и твёрдоватой сердцевины ананаса | 700-800 г |
|---|---|
| сахар | 100 г |
Пошаговый рецепт с фото
Ананас нарезать на кубики, измельчить их блендером в пюре.
Переложить пюре в вок (или другую посуду, если есть антипригарная, то используйте её).
Поставить на средний огонь и варить, не перемешивая, полчаса. За это время жидкость начнёт выпариваться, пюре станет густым.
Далее добавить сахар, перемешать. И продолжать варить ещё примерно 40 минут, иногда помешивая. В конце нужно будет чаще перемешивать джем,т.к. он очень загустеет.
Должна получиться очень густая консистенция, джем хорошо держит форму.
Переложить джем в банку (если планируете хранить джем, то её нужно простерилизовать предварительно), остудить. Хранить в холодильнике.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Варенье, джем, конфитюр
Янна 
zarevna 
oldeg 
куколка2900 
Старов 
polissya 
Foxxy 
Monamie 
Аринушка Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
7 лет назад
Машуля!На манеже те же
Света 
, всегда тебе рада! 
Я тоже теперь, как ананасы найду дешёвые в магазине, так этот джем делаю... 
6 лет назад
У нас после Нового Года осталось немного ананаса)))
И я тут же про ваш джем вспомнила!!!!!
Вышла мааааленькая баночка от детского питания, но зато какой вкууусный))))
Фотоотчёт отдельно от сообщения прилагают.
Спасибо за рецепт!!!!
6 лет назад
Я рада, что получилось вкусно!И спасибо за фотоотчёт!
7 лет назад
Машуля!На манеже те же
!