3 июля 2016
"Ламия" салат с кус кусом
!["Ламия" салат с кус кусом](/images/recipe/2/c6/2c60cae57e8721d4c6bb79d41474ad20.jpg ""Ламия" салат с кус кусом")
5
12
-
АПЕЛЬСИНЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ
1 3 0 Легкий -
Устрицы живые - классический рецепт
1 0 0 Легкий -
Вlue cheese sauce-соус из голубого сыра по-американски
2 3 0 Легкий -
Шоколадный блин по-американски "Голандская крошка"
3 3 2 Легкий -
Сендвич с тунцом TUNA SALAD SANDWICH+Мелт
2 6 2 Легкий
Доброго настроения!
Несу рецепт в месяц марокканской кухни.
Рецепт дала марокканочка по имени Ламия,так его,салат,и звать будут.
Ингредиенты
| Для салата | |
|---|---|
| нут отваренный | 150 г |
| кус-кус | 100 г |
| сыр фета | 100 г |
| помидор | 1 шт |
| огурец | 1 шт |
| перец болгарский | 1/2 шт |
| оливки | 10 шт |
| кинза и петрушка-зелень | по вкусу |
| Для запровки | |
| масло оливковое | 3 ст.л. |
| сок лимонный | 1 ст.л. |
| специи:куркума,кумин,мускатный орех,перец | по вкусу |
| можно заменить на харисса | |
| соль по вкусу | |
Пошаговый рецепт с фото
Нут отвариваем заранее.
Кус кус заливаем кипятком на пальца полтора примерно выше крупы.Оставляем настаиваться минут 15.Даём остыть.
Овощи режем средними квадратиками.
В миске смешиваем кус кус,нут,овощи,крошим фету,рубим мелко зелень.
Солим и добавляем специи по вкусу.
Заправляем смесью лимонного сока и оливкового масла.
Даем настоятся минут 15.Подаём с хорошим настроением!
!["Ламия" салат с кус кусом фото к рецепту 1](/images/recipe/3/20/3207d4e46300d7e1a9c7d878898cd7ac.jpg ""Ламия" салат с кус кусом фото к рецепту 1")
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Салаты с рисом, булгуром и т.д.
DolceVita 
oldeg 
Anchie 
Юляка 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
7 лет назад
салат вкусный и очень сытный!!! жаль у меня сыр весь изкрошился
Нина,спасибо!Так он и должен искрошится...
Фотоотчеты к рецепту
!["Ламия" салат с кус кусом от Rizhaja Lisica](/images/recipe/3/16/316994ad9f1a5ffc46696a15620522c8.jpg ""Ламия" салат с кус кусом от Rizhaja Lisica")
Rizhaja Lisica
16 июля 2016 г.
7 лет назад
Нина,а он действительно вкусный!И сочетание
Жду впечатлений!