28 июня 2011

Глазунья с сыром и помидорами в беконе

Хочу предложить вашему вниманию несложный и вкусный завтрак. Саму идею и рецепт нашла на просторах интернета и немного изменила. Автору большое спасибо.

Ингредиенты

количество продуктов может варьироваться от ваших вкусов и формы для выпекания
луковичка 1 шт (маленькая)
помидор 1 шт
сыр твердый 50-75 г
бекон 6 полосок
яйцо 2 шт
соль, перец

Общая информация

Сложность

Легкий

Кол-во порций

2

Приготовление

Духовку разогреть до 180 -200 градусов.

Лук и помидоры нарезать мелко. Сыр потереть на крупной терке. В подходящие формочки (можно также использовать формочки для маффинов) выложить бекон. Я один выкладывала так, чтобы закрыть дно и еще по полтора по кругу. Затем выложить лук с помидорами. Так как я с луком не очень дружу a_oops , то я предварительно помидоры и лук обжарила буквально одну минуту на сковородке, чтобы лук стал мягкий a_smile Выложить поверх слой сыра. Закрыть яйцом. Посолить и поперчить по желанию.

Отправить в духовку на 15-20 минут.

Готовую глазунью можно выложить на тарелку. Я поддела 2 вилочками с двух сторон и перенесла. Предварительно провела вилкой по кругу, чтобы убедиться,что бекон не прилип к формочке.

А внутри получается вот такой расплавленный сыр a_vkusno a_vkusno a_vkusno

Приятного аппетита a_daisy a_daisy a_daisy

Поделись рецептом в соцсетях

Мне нравится
79 В избранное
Комментарии

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

5 лет назад

Оль! Это? Завтрак? a_shock По-моему,это достойно хорошего угощения. a_Bravo a_good a_photo

Ответить

5 лет назад

какое гнедышко вкусное!!!
a_Bravo a_Bravo a_Bravo

Ответить

5 лет назад

очуметь a_shock все гениальное просто - но пока не увидела твои фото в жизни бы не додумалась так сделать a_oops , подача просто супер!!! a_good

Ответить

5 лет назад

Это? Завтрак? По-моему,это достойно хорошего угощения

Спасибо Оль a_daisy Ну можно конечно и на обед и на ужин, просто почему-то у меня больше с завтраком ассоциируется такое блюдо всегда a_grin

какое гнедышко вкусное!!!

Спасбио a_daisy

все гениальное просто - но пока не увидела твои фото в жизни бы не додумалась так сделать

да так часто бывает a_grin А потом думаю всегда, а чего я так раньше не сделала a_lol Угощауся Люсь a_friends a_daisy

Ответить

5 лет назад

очень красиво сделано,и фотки отпадные

Ответить

Оля, ну так всегда на высоте. Не глазунья, а цветок на тарелке. И сочетание просто супер. Умничка. За идею спасибо. Мне кажется - это может быть и завтраком, и обедом и ужином.

Ответить

5 лет назад

очень красиво сделано,и фотки отпадные

Светочка, спасибо a_girl_blush a_daisy

Не глазунья, а цветок на тарелке. И сочетание просто супер.

Спасибо Ириш a_daisy Сочетание действительно очень хорошее a_girl_yes

Ответить

5 лет назад

Оригинально и вкусно, как всегда. Спасибо Оль.

Ответить

5 лет назад

Олька, ингредиенты такие простые, думаю, почти все уже делали яичницу с жареным беконом и помидором в прикус, а вот такое соорудить, это просто a_bomb .
Спасибо! Идею беру на заметку. a_daisy a_daisy a_daisy
Выполняешь заказы? Мясо с овощами? a_rofl a_rofl a_rofl

Ответить

5 лет назад

Оленька, суперская глазунья!!! a_vkusno a_vkusno a_good a_good Браво-брависимо!!! a_Bravo a_Bravo a_Bravo

Ответить

5 лет назад

очень вкусно выглядет

Ответить

5 лет назад

Что ни рецепт- то шедевр a_shock

Ответить

5 лет назад

Выполняешь заказы? Мясо с овощами? a_rofl a_rofl a_rofl

a_yahoo! a_grin a_grin a_grin a_dance2

Ответить

5 лет назад

Красиво подано, вкусно по составу и сытно. a_vkusno Здорово придумано.
Действительно умничка. Спасибо за идею.

Ответить

5 лет назад

Просто СУПЕР!!! a_good a_Bravo a_rose

Ответить

5 лет назад

Девочки, всем спасибо, что заглянули. буду очень рада, если воспользуетесь рецептом a_daisy a_daisy a_daisy

Скрытый текст

постаралась a_lol a_lol a_lol

Ответить

5 лет назад

5 лет назад

Ольга, опять красоту сотворила!!!... a_shock a_good a_vkusno a_daisy

Ответить

5 лет назад

очень красивая подача! просто снимаю шляпу! обязательно дома "блестну" такой красотой)а можт и в гостях))

Ответить

5 лет назад

mysik33 a_daisy

опять красоту сотворила!!!

да ладно a_oops a_daisy

ома "блестну" такой красотой)а можт и в гостях))

Юль, буду очень рада, если воспользуешся рецептом a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

5 лет назад

это здорово, можно с белым вином за ужином вкушать

Ответить

5 лет назад

Олюшка,ты сновас очередной вкусняшкой. Будет теперь мне завтра чем гостей удивить.Просто и красиво

Ответить

5 лет назад

можно с белым вином за ужином вкушать

a_girl_yes a_good

еперь мне завтра чем гостей удивить

удивляй a_wink a_daisy

Ответить

5 лет назад

Оля а я с отчетом, вчера бекон не нашла зато сегодня отыскала a_grin нереально вкусно, быстро и красиво получилось a_good
правда у меня желток блин растекся когда яйцо разбивала a_mad но в следующий раз точно получиться как у тебя a_smile

Ответить

5 лет назад

нереально вкусно, быстро и красиво получилос

a_friends верю a_girl_yes У меня даже ребенок старший сказал, что это намного вкуснее чем если просто готовить омлетом a_yahoo!

правда у меня желток блин растекся когда яйцо разбивала но в следующий раз точно получиться как у тебя

Да, бывает. Ну нчиего страшного, в следующий раз получится a_good Людочка, спасибо тебе большое за такой суперский отчет a_good a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

5 лет назад

oldeg Пропустила такой завтрак! a_shock Здорово!!! a_Bravo a_friends a_daisy

Ответить

5 лет назад

это намного вкуснее чем если просто готовить омлетом

согласна на 100%, причем я помидоры и лук не обжаривала, люблю лук хрустящий везде a_smile

Ответить

5 лет назад

Пропустила такой завтрак!

ну наверстала уже a_friends a_wink a_daisy

причем я помидоры и лук не обжаривала, люблю лук хрустящий везде

мой муж тоже так больше любит a_good

Ответить

5 лет назад

А я сымпровизировала маленько. a_girl_pardon Тоже бекона не было.Формочек таких тож нету. Сделала из фольги,спасибо Маше Dolce Vita. )))) а по магазинам пока не могу. a_sorry нога...
короче, взяла я кабачки, на дно положила кружок ветчины. И вот, что получилось. a_girl_blush
a_vkusno a_daisy

Ответить

5 лет назад

А я сымпровизировала маленько.

где наша не пропадала? a_grin a_good

Скрытый текст

и не надо a_wink Поправляйся быстрее a_daisy

И вот, что получилось.

получилось очень красиво и думаю, что очень вкусно a_Bravo Как раз мясо и овощи a_grin Спасибо Ольчик за отчет и идею a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

5 лет назад

oldeg

Поправляйся быстрее

Оль, ты наверное имела ввиду выздоравливать? a_girl_blush Спасибо. Неее поправляться не хочууу a_wink

Ответить

5 лет назад

ты наверное имела ввиду выздоравливать?виду выздоравлив

я так и думала, что ты подумаешь другое a_lol a_lol a_lol Именно выздоравливать a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

5 лет назад

Красота какая! Ох, сколько же всего интересного можно сделать из обыкновенной яичницы – была бы фантазия! Оля, супер–завтрак, спасибо!

Ответить

5 лет назад

Александра Петерсен Спасибо Саш, угощайся a_daisy

Ответить

5 лет назад

Надо срочно бежать в магазни за формочками, чтобы приготовить такую вкуснятину! a_good a_good a_good a_rose

Ответить

5 лет назад

Надо срочно бежать в магазни за формочками,

можно и без формочек приготовить a_wink

Ответить

5 лет назад

Олечка, подскажи пожалуйста эти чашейки как-то по особенному называются? И где ты их покупала?
Я давно и ОЧЕНЬ хочу такие но никак не могу найти ((((((((((((((

Ответить

5 лет назад

Я давно и ОЧЕНЬ хочу такие но никак не могу найти ((((((((((((((

если Вы тоже из Германии, то могу посоветовать супермаркет Ульрих. Пару дней назад их там видела. a_smile

Ответить

5 лет назад

подскажи пожалуйста эти чашейки как-то по особенному называются? И где ты их покупала?

а где ты живешь?

Ответить

5 лет назад

Я из Казахстана a_sad Завидую тем кто живёт в Германии и вообще в Европе. У Вас столько всего полезого есть a_cry А у нас не сыщешь a_sad

Ответить

5 лет назад

Я из Казахстана

я думаю у вас тоже етсь, просто может где-то в спец магазинах. У нас эти формочки продаются где все керамические формы для духовки.

Ответить

5 лет назад

Олечка, всё там облазила. Нет ((( И периодически ещё посматриваю - нет a_sad Вот думаю может не там смотрю или они как-то специально называются, чтобя я спросить могла

Ответить

5 лет назад

Вот думаю может не там смотрю или они как-то специально называются, чтобя я спросить могла

в инете нашла еще название "керамическая кокотница", посмотри так. У нас они просто называются маленькие керамические формы для запекания.

Ответить

5 лет назад

Олюшка,несу тебе огромное спасибо за глазунью..Готовлю на завтрак ее часто,но только сегодня получилось сфоткать

Ответить

5 лет назад

Сделала без помидоров - не люблю помидоры, прошедшие термическую обработку. Зато сыра сыпанула от души, аж бекона не видно - ну ты же меня знаешь! a_grin Классно, конечно. С сырокопченым беконом - это отпад. Только запекала дольше. Жидкий желток я еще как-то терплю, но от жидкого белка - как от огня. Вид от этого пострадал, понятно. Ну и фих с ним - вкусно! Филен вам данков за ваши бемюэнгены по несению фкусняшки в массы. a_grin

Ответить

5 лет назад

несу тебе огромное спасибо за глазунью.

Принимаю с удовольствием a_yahoo! Очень красивое и аппетитное фото, Ариш a_good Спасибо a_daisy a_daisy a_daisy

Зато сыра сыпанула от души, аж бекона не видно - ну ты же меня знаешь!

Да, сыр это слабость a_vkusno a_vkusno a_vkusno Даже помидоров не надо a_grin

Только запекала дольше. Жидкий желток я еще как-то терплю, но от жидкого белка - как от огня.

Ты знаешь, ИРиш, я всегда себе дольше запекаю, я тоже не люблю жидкий белок a_girl_nea Мне надо, чтобы белок был прям белым и твердым, иначе кушать не могу. А вот мужу любой подавай a_grin Поэтому у меня тоже всегда вид запеченный a_grin a_friends

Филен вам данков за ваши бемюэнгены по несению фкусняшки в массы.

Нихт цу данкен a_daisy a_friends Я только рада, что блюда приходятся по вкусу не только нашей семье a_yahoo! Спасибо, Ириш, за отчетик a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

5 лет назад

oldeg Олечка, приветики! a_friends Принесла тебе показать наш вкусный завтрак, которого нет, но осталось в этот раз хоть фото, утреннее и неудачное... a_grin Но на словах же ты не поверишь, что делаю я такой завтрак часто a_wink Спасибки тебе! a_kiss
бекон у нас очень жирный продают, я делаю с грудинкой

Ответить

5 лет назад

Принесла тебе показать наш вкусный завтрак, которого нет, но осталось в этот раз хоть фото, утреннее и неудачное...

a_yahoo! Хороший завтрак, я бы тоже не отказалась, кто бы еще сделал a_lol Спасибочки a_daisy a_daisy a_daisy

Но на словах же ты не поверишь, что делаю я такой завтрак часто

a_mad кто не поверит? a_shock я не поверю? a_shock конечно не поверю a_lol a_lol a_lol a_lol a_friends

бекон у нас очень жирный продают, я делаю с грудинкой

я иногда себе с ветчиной вареной делаю, хотя бекон люблю очень, но порой нельзя a_wink

Ответить

5 лет назад

Олечка принимай очередную вкусняшку a_vkusno a_rose a_rose
извини за фото-делала с телефоном a_girl_pardon

Ответить

5 лет назад

noname Карин, хорошее фото a_good Кушайте на здоровье a_friends Спасибо за отчетик a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

5 лет назад

oldeg Олюнь, ну это снова я с отчетом... a_girl_blush Очень уж нам нравится твоя глазунья a_vkusno Делаю часто, но редко получается сфотать, т.к. чаще утром все горяченькую расхватали...и a_eat2 a_grin Да и темно с утра... a_pardon

Ответить

5 лет назад

maaarushka Ольчик, рада, что рецепт нравится и ты им пользуешся a_yahoo! Я сосранья тоже фоткать не очень люблю a_lol a_friends Так что, некоторые завтраки и отчеты остаются только в наших животиках a_grin Очень аккуратненькая у тебя глазунья получилась a_Bravo a_Bravo И формочки мне твои разноцветные нравятся, такие как раз под настроение a_good Спасибо тебе за фото a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

4 года назад

Олечка, вкусный завтрак у нас получился! a_vkusno a_vkusno a_good Большое спасибо за рецепт! a_rose

Ответить

4 года назад

whal a_girl_cray2 Я тоже так красиво хочу на завтрак a_grin ЧТобы еще само приготовилось a_lol Красота, Светуль a_good Рада, что вы здорово позавтракали a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

4 года назад

ЧТобы еще само приготовилось

Ой, Ольчик, наверно у всех женщин такая мечта. a_smile

Ответить

4 года назад

наверно у всех женщин такая мечта

только у некоторых она осуществляется, наверное a_lol a_lol a_lol

Ответить

4 года назад

Наш завтрак a_smile

Ответить

4 года назад

Оля, а скажи, пожалуйста, на сколько мл твои формочки? И ещё у тебя есть рецепты: груши под слоёным тестом, карамельный мусс- в этих же формочках?

Ответить

4 года назад

скажи, пожалуйста, на сколько мл твои формочки?

Ирин, пошла проверила, вышло 150-160 мл.

И ещё у тебя есть рецепты: груши под слоёным тестом, карамельный мусс- в этих же формочках?

a_girl_yes

Ответить

4 года назад

Наш завтрак a_vkusno a_vkusno a_vkusno

Ответить

4 года назад

oldeg Олечка, несу ещё один отчетик в твою копилочку a_wink Оооочень вкусно!!! a_vkusno

Ответить

4 года назад

maaarushka Ольчик, какая красота у тебя a_Bravo a_vkusno Спасибочки, тебе, за отчетик a_friends a_kiss3

Ответить

4 года назад

Оленька, делала без помидор и лука, получилось очень вкусно a_vkusno Спасибо за рецепт a_daisy

А это вариант мужа, не ест глазунью он у меня a_no

Ответить

4 года назад

Миоко a_yahoo! Никуль, спасибо тебе за красивые фото. Очень рада, что вам было вкусно a_friends a_rose a_rose a_rose

А это вариант мужа, не ест глазунью он у меня

Я себе так едлаю a_oops a_lol a_lol

Ответить

4 года назад

Вкусный завтрак у нас был. a_vkusno Правда лук не добавляла и помидоры не жарила, лень было. a_smile Спасибо за рецепт. a_daisy

Ответить

4 года назад

Правда лук не добавляла и помидоры не жарила, лень было.

Я себе иногда тоже со свежими помидорами делаю, без лука. Они как раз в духовке доходят до нужной консистенции a_vkusno

Спасибо за рецепт.

a_yahoo! На здоровье a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

3 года назад

Очень необычная яичница))) Мужа удивила завтраком! Спасибо a_rose

Ответить

3 года назад

Morskaya Любаш, очень рада, что рецепт понравился. Спасибо за фото a_daisy

Ответить

3 года назад

делала в формочках для мафинов . классный массовый a_grin завтрак , нам понравилось , с бейконом посереёдке

Ответить

3 года назад

EIPHNH ИРини, какая красота и так много a_bomb a_Bravo a_Bravo Очень здорово, что у вас был такой замечательный завтрак a_vkusno a_daisy

Ответить

3 года назад

так много

Оль , так и нас не мало a_smile

Ответить

3 года назад

Вкуснятина a_vkusno a_good a_daisy !!!
Ну, что там может быть не вкусного a_grin ?

Ответить

3 года назад

Ну, что там может быть не вкусного

a_lol a_lol Точно, ничего a_friends a_rose a_rose a_rose

Ответить

3 года назад

oldeg , Оленька, спасибо за потрясающую идею! a_rose

Ответить

3 года назад

Хильда Ольчик, на здоровье! Так красиво у тебя a_good a_vkusno a_daisy

Ответить

3 года назад

Вкусный завтрак a_vkusno a_good a_daisy !!!

Ответить

3 года назад

Спасибо за рецепт! Нам понравилось!

Ответить

3 года назад

Девочки, спасибо вам за отчетики a_good a_rose a_rose a_rose

Ответить

2 года назад

И еще раз спасибо Оль a_daisy a_good

Ответить

2 года назад

Миоко Никуль, на здоровье a_yahoo! a_daisy

Ответить

2 года назад

Вкусный и нарядный завтрак a_vkusno a_good Спасибо за рецепт a_daisy

Ответить

2 года назад

SmMasha Точно нарядный a_Bravo a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

2 месяца назад

Оля,спасибо .Очень часто готовлю такую яичницу.Сверху у меня сыр

Ответить