Нут с морепродуктами

Заранее отвариваем нут (или как я,варю много и замораживаю порционно).Не рекомендую нут консервированный готовый ,не вкусный он...)
И так,нут я разморозила.
Так же разморозила креветки и мидии.Помыла их.
На сковороду наливаем немного растительного масла,в идеале-оливкового.
А теперь испанский секретик,как ароматизировать масло: чеснок НЕ чистим,надавливаем ручкой ножа на зубчик чеснока,что бы он немного раздавился-треснул.И кладём в горячее масло.Прогреваем минуты две.
Нарезаем мелко стебель сельдерея,кладём в сковороду.
Через минуты две добавляем перец,нарезанный полосками. Пассеруем минут пять.

Вынимаем чеснок.
Добавляем очищенные креветки и мидии.
Держим на среднем огне минуты три.Добавляем нут.Солим,добавляем специи по желании.Можно добавить рубленую зелень,приветствуется!
В тарелку выкладываем листья салата,рядом горячий нут с морепродуктами,и добавляем дольки вкусного помидора.