25 апреля 2014

Шоколадные блины на пиве

Шоколадные блины на пиве 3 10

На сайте есть рецепты шоколадных блинов,но плюс этого рецепта в том, что тесто замешивается с вечера и ночь стоит в холодильнике, а утром печем блины! Очень удобно и экономит время. Блины получаются очень вкусными и шоколадными, с волнистыми краешками, которые не только красивые, но и хрустящие, а серединка блина остается как обычный блин-мягкой и вкусной!

Ингредиенты

мука 95 гр
какао 3,5 ст.л.
сахар 2 ст.л.
яйца 2 шт
молоко (комнатной температуры) 250 мл
пиво (комнатной температуры) 3 ст.л.
сливочное масло растопленное 30 гр

Общая информация

Сложность

Легкий

Кол-во порций

3

Пошаговый рецепт с фото

Просейте в большую миску муку и какао. Добавьте сахар и размешайте венчиком.

В другой емкости слегка взбейте яйца с молоком, затем добавьте пиво, и в конце растопленное масло.

Влейте жидкость в миску с сухими ингредиентами и размешайте венчиком до получения однородной массы. Получится очень жидкое тесто. Накройте пленкой и поместите в холодильник на ночь (тесто может стоять максимум 3 дня).

На утро достаньте тесто из холодильника, оно должно быть консистенции сливок и легко литься с ложки. Если тесто стало очень густым, можно добавить каплю молока. Слегка размешайте шоколадную массу и можно приступать к приготовлению.

Выпекайте блины с обеих сторон на хорошо раскаленной и смазанной тонким слоем масла сковороде (примерно по 3 ст. л. теста на один блин,чтобы они были тонкими). Каждый готовый блин складывайте на тарелку стопочкой, посыпав его тоненьким слоем сахарной пудры.
У меня получилось 10 блинов.
Приятного аппетита!!!   

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
10 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Блины, оладьи

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (12)

9 лет назад

Да, по моему, они в любых вариантах хороши! a_smile

Ответить

9 лет назад

Танюш, вкусные блины получились! a_vkusno a_vkusno a_good Большое спасибо за рецепт! a_rose

Ответить

9 лет назад

Света, спасибо за отчет! a_smile Рада, что понравилось! a_daisy

Ответить

5 лет назад

Отличные блинчики!!! a_vkusno a_vkusno

Ответить

год назад

Фотоотчеты к рецепту

Шоколадные блины на пиве от whal whal
Шоколадные блины на пиве от whal whal
Шоколадные блины на пиве от whal whal
Шоколадные блины на пиве от LASTO4KA LASTO4KA
добавить рецепт