Милопита - яблочный пирог по-гречески
13
53
-
Паста в летнем
6 7 1 Легкий -
Шаурма для ....озабоченных...
12 11 2 Легкий -
Мандариновая индейка
4 9 8 Легкий -
Гнезда "Жульен"
10 17 3 Средний -
Салат с капустой и сельдью
6 5 8 Легкий
В Греции все есть 
В том числе и яблочные пироги. Вот один из самых простых, практически классическая наша шарлотка, но с пикантной ноткой.
Ингредиенты
| яйцр куриное | 2 шт |
|---|---|
| сахар | 0,5 стакана |
| мука | 0,5 стакана |
| яблоко | 2 шт |
| орехи грецкие | 0, 25 стакана |
| корица | 0,5 ч.л. |
| ванильный сахар | 0,5 ч.л. |
| разрыхлитель теста | 1 ч.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
50 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кухня
Пошаговый рецепт с фото
Разогреть духовку до 180°. Форму для выпечки смазать маслом.
Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину. Нарезать кубиками. Ядра грецкого ореха поджарить на сухой сковороде, затем мелко порубить. (Я сразу же резала яблоки в форму для выпечки и обжаренные орехи туда же добавила).
Яйца взбить с сахаром. Добавить ваниль и корицу. Затем всыпать муку, разрыхлитель и щепотку соли. (Разрыхлитель добавлять не стала , никогда в шарлотку его не кладу, тесто поднимается отлично итак.)
Добавить яблоки и орехи. Тесто тщательно перемешать. (Я вылила тесто в форму и размешала слегка лопаткой).
Выпекать в течение 30-35 минут.
Пирог немного остудить и нарезать порционными кусочками.
Очень вкусно, орехи и корица придают шарлотке очень интересный вкус! А с топленым молоком ....
Приятного аппетита! 
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Яблочные пироги, шарлотка с яблоками
mycbka 
DolceVita 
куколка2900 
Anchie 
elena_110 
Олюка 
maaarushka Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
7 лет назад
Испекла я этот пирожок, без соды- поднялся хорошо. На мой вкус- очень хороший пирожок 
- муж сказал- яблок очень мало. В следующий раз штуки 4 яблока порежу
он и так нормально поднимается. 
6 лет назад
Юля, спасибо за рецепт. Пирог чудесный, щепотка корицы и жареные орехи настолько преображают вкус обычной шарлотки 
Фотоотчеты к рецепту
Юлька Владимировна
22 января 2017 г.
nataliaTim
23 сентября 2016 г.
Sindirella
23 сентября 2016 г.
nataliaTim
19 сентября 2016 г.
7 лет назад
Яна, спасибо за отчет!
Какая у тебя у пирога структура интересная получилась