Сырник "Львовский"
![Сырник "Львовский"](/images/recipe/8/b0/8b046bd3e7dc440177d9e2855f021c41.jpg "Сырник "Львовский"")
5
16
-
Спагетти в соусе-ленивый способ приготовления
14 35 18 Легкий -
Салат из сельди и помидор
2 5 4 Легкий -
Роллы из огурцов с сельдью
6 10 2 Легкий -
Рваный пирог из лаваша
13 35 9 Легкий -
Рулеты сырные 3 варианта
8 18 3 Легкий
Это самый вкусный сырник ,который я когда либо ела.Нежный,в меру сладкий.
Ингредиенты
| Для теста | |
|---|---|
| творог | 500 г |
| масло сливочное | 100 г |
| яйцо | 4 шт |
| цедра лимона | 1 шт |
| сахарная пудра | 6 ст.л. |
| ванильный сахар | 1 ч.л. |
| манка | 2 ст.л. |
| молоко | 1/2 стакана |
| соль | 1/2 ч.л. |
| Для глазури | |
| молоко | 2 ст.л. |
| масло сливочное | 2 ст.л. |
| сахар | 1 ст.л. |
| шоколад черный | 50 г |
| Для формы | |
| масло сливочное | 1 ст.л. |
| сухари | 1 ст.л. |
Пошаговый рецепт с фото
Подготовить продукты. Масло растопить. Желтки отделить от белков. Творог перетереть через сыто
![Сырник "Львовский" фото к рецепту 1](/images/recipe/a/cc/acca8bfb5194b33eaf8fb57cf0126121.jpg "Сырник "Львовский" фото к рецепту 1")
Манку залить горячим молоком.Пусть постоит минут 10
![Сырник "Львовский" фото к рецепту 2](/images/recipe/e/e9/ee9ff33353fd78dcbd729855be1f6d91.jpg "Сырник "Львовский" фото к рецепту 2")
Желтки взбить в легкую пену .Добавить в творог желтки,масло, запаренную манку ,ванильный сахар,цедру лимона
![Сырник "Львовский" фото к рецепту 3](/images/recipe/e/f3/ef3356e0794163ce68bc5a2cf518ad94.jpg "Сырник "Львовский" фото к рецепту 3")
Все хорошо смешатьВзбить в пену белки с щепоткой соли
![Сырник "Львовский" фото к рецепту 4](/images/recipe/3/ff/3ff3039e84812237303d9d0ed233dee1.jpg "Сырник "Львовский" фото к рецепту 4")
Затем добавляя пудру ,взбить белки в высокие пики
![Сырник "Львовский" фото к рецепту 5](/images/recipe/a/a0/aa085fb0dbb7535ae2e1858ee72c08fa.jpg "Сырник "Львовский" фото к рецепту 5")
Аккуратно ввести белки в творожную массу.
![Сырник "Львовский" фото к рецепту 6](/images/recipe/6/da/6dac0bd43f9426505d8701e894942781.jpg "Сырник "Львовский" фото к рецепту 6")
Форму смазать маслом и посыпать сухарями.Вылить творожную массу и поставить в духовку ,разогретую до 180* на 35-40 мин.На низ духовки обязательно поставить протвинь с водой.Затем духовку отключить ,открыть дверцу и так оставить сырник на 15-20 минут
![Сырник "Львовский" фото к рецепту 7](/images/recipe/4/41/4415786e85c954378bdb4ef5eec44f91.jpg "Сырник "Львовский" фото к рецепту 7")
Глазурь готовим на паровой бане.
![Сырник "Львовский" фото к рецепту 8](/images/recipe/c/61/c6195be7e4fa1cdaa8e2b7163508334a.jpg "Сырник "Львовский" фото к рецепту 8")
Сырник залить глазурью и поставить в холодное место .
![Сырник "Львовский" фото к рецепту 9](/images/recipe/6/c5/6c5603f11f7a4cd614e5ae4102648b1d.jpg "Сырник "Львовский" фото к рецепту 9")
Сырник постоял 6 часов и прошу к столу,отведать кусочек))
![Сырник "Львовский" фото к рецепту 10](/images/recipe/6/54/6543ee7557df4bbe6c605cd4abc96451.jpg "Сырник "Львовский" фото к рецепту 10")
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Творожные торты, чизкейки
Skarlet 
МамусьВикусь 
oldeg 
DolceVita 
Shkoda 
malachit 
Morvolna 
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.