Хлебный салат с помидорами и луком
-
Башенки из риса с рыбой
0 3 0 Легкий -
Салат из редиски и огурцов (Salade de radis et de concombres
4 4 0 Легкий -
Картофельный салат с огурцом
3 8 0 Легкий -
Лещ под сметаной
4 10 2 Легкий -
Оригинальный пирог "Геркулес"
11 38 4 Легкий
Все наверно любят летом приготовить салат из помидоров, а потом макать хлеб в соус и есть.Предлагаю соединить это в салате.
Ингредиенты
помидоры сладкие и сочные | |
---|---|
лук(лучше всего салатный белый или красный) | |
ржаной хлеб(бородинский или что-то подобное) | |
соль по вкусу | |
ароматное подсолнечное масло |
Пошаговый рецепт с фото
Пропорции берите по своему вкусу. Можно брать один к одному, можно
чего-то положить больше. Автор предлагает на одну среднюю луковицу 2
крупные помидорки (или 1 огромную) и 2-3 куска хлеба. Вы можете
предпочесть иное соотношение. Пробуйте!
Лук нарезать полу- или четверть кольцами, помидоры дольками, хлеб - кубиками.
Присолить, заправить маслом и аккуратно перемешать.
Дать
салату настояться некоторое время (хотя бы минут 10), за это время хлеб
впитает в себя помидорный сок и масло, но не успеет раскиснуть.
Кстати,
хлеб выбирайте качественный, с плотным мякишем. С хорошим хлебом салат
может и час простоять, и ничего в нём не превратится в кашу.
Приятного аппетита!
Рецепт от Silberina1 из ее ЖЖ.
Очень вкусно-рекомендую
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Салаты с помидорами
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
3 года назад
С удовольствием повторила этот салат.
Но так хочется с большим сочным грунтовым помидором...
5 лет назад
Нам с ребенком так понравился этот салат, как мы только не фантазировали над ним,и с майонезом и со сметаной ели и без лука ... засняла только 2 варианта более приближенные к рецепту