Индийский томатный суп с чечевицей
20
34
-
Леопардовая сдобная бриошь
22 48 13 Средний -
Брауни с грушей
15 35 6 Легкий -
Чизкейк с сливовым покрытием
21 40 10 Легкий -
Фруктовый лед "Арбуз"
28 59 18 Легкий -
Кексы "Абрикосовый поцелуй"
30 93 14 Легкий
Ароматный, насыщенный, пикантный и замечательно гармоничный по вкусовым качествам суп.
Ингредиенты
| помидоры | 1 кг |
|---|---|
| лук | 1 шт |
| чеснок | 2 зубчика |
| растительное масло | 2 ст.л. |
| овощной бульон | 600 мл |
| чечевица красная | 175 г |
| молоко кокосовое | 300 мл |
| куркума молотая | 1/2 ч.л. |
| гарам масала | 1 ч.л. |
| соль | |
| зелень кинзы |
Пошаговый рецепт с фото
-- Помидоры вымыть, крестовидно надрезать, обдать кипятком и снять кожицу. Почищенные томаты нарезать кубиками.
-- Почистить и измельчить луковицу, чеснок и чили.
--
В кастрюльке разогреть масло, обжарить до прозрачности лук, добавить
чеснок и специи и обжарить ещё немного. Добавить помидоры и, помешивая,
обжаривать ещё 2 минуты. Затем влить бульон, кокосовое молоко, засыпать
чечевицу, посолить и довести всё до кипения. Убавить огодь до
минимального и под закрытой крышкой варить 20 минут.
-- Подавайте суп, обильно посыпав мелко порезанной зеленью кинзы.
Приятного аппетита!!!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Супы с фасолью, чечевицей, крупами
LASTO4KA 
VikaSN 
Buchy 
Ликуленька 
Svetik+++ 
lanita69 
InLove 
Mariyana Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
10 лет назад
Наташ, я все-таки решилась сделать суп с кокосовым молоком 
Даже не ожидала, но вышло супер вкусно. Видать в прошлый раз виновником противного вкуса было молоко с кучей добавок 
В этот раз еле нашла нормальное. Супец буду готовить еще. Быстро и вкусно 
10 лет назад
я все-таки решилась сделать суп с кокосовым молоком
молоко с кучей добавок
Я последний раз брала в алди кокосовое молоко...Там тоже без добавок. Так написано, во всяком случае, а там кто его знает...
Супец буду готовить еще. Быстро и вкусно
Готовь на здоровье, Ольчик!!! Спасибо за красивую фотку!!! 
очень вкусно
А тарелочка какая красивая!!!! Спасибо, Танюшик!!!
Фотоотчеты к рецепту
-одуванчик-
2 сентября 2013 г.
10 лет назад
спасибо, очень вкусно