Торт "Наполеон"
![Торт "Наполеон"](/images/recipe/5/0c/50cd42419f6b09b6d626a4e43c950088.jpg "Торт "Наполеон"")
6
22
-
Спагетти в соусе-ленивый способ приготовления
14 35 18 Легкий -
Салат из сельди и помидор
2 5 4 Легкий -
Роллы из огурцов с сельдью
6 10 2 Легкий -
Рваный пирог из лаваша
13 35 9 Легкий -
Рулеты сырные 3 варианта
8 18 3 Легкий
Увидела в инете рецепт Наполеона.И вспомнила этот торт ,который мы всегда пекли на Новый Год .Потом как то рецепт упростился .Появилось много разных вариантов и этот Наполеон отодвинулся в сторону.А зря.Так как он выходит просто шикарным.Да и тесто очень податливое,работать с ним одно удовольствие
Пошаговый рецепт с фото
тесто №1
Растопить маргарин и добавить муку.Все тщательно размешать.
![Торт "Наполеон" фото к рецепту 1](/images/recipe/b/44/b44c4269e12c3c44b395a938209d64b9.jpg "Торт "Наполеон" фото к рецепту 1")
тесто №2
Яйцо слегка взбить со сметаной.Добавить муку и замесить тесто.Разделить тесто на 6 равных частей
![Торт "Наполеон" фото к рецепту 2](/images/recipe/3/70/3702ec2bc1887bb5fe5a282dc2265e94.jpg "Торт "Наполеон" фото к рецепту 2")
Каждую часть постараться тонко раскатать
![Торт "Наполеон" фото к рецепту 3](/images/recipe/2/68/2681d09756f6c12c6844be28a859bf81.jpg "Торт "Наполеон" фото к рецепту 3")
смазать тестом №1
![Торт "Наполеон" фото к рецепту 4](/images/recipe/c/e7/ce7b28142daf2e41fc66b7ef6b57648b.jpg "Торт "Наполеон" фото к рецепту 4")
Сложить корж один на другой.Скрутить рулетом. Положить в холодильник на 3-4 часа.Мне тесто нужно было срочно,то я его подержала 20 минут в морозилке
![Торт "Наполеон" фото к рецепту 5](/images/recipe/2/ec/2ec527dcb6bfd1792f05e9780af3eaa9.jpg "Торт "Наполеон" фото к рецепту 5")
Затем рулет порезать на 12 равных частей где-то по 2 см. каждый.Тонко раскатать ,вырезать нужную форму и вместе с обрезками печь при 200* минуты 2-3(в зависимости от духовки)
![Торт "Наполеон" фото к рецепту 6](/images/recipe/5/71/57182e69f44fa2f625b1091d264328fb.jpg "Торт "Наполеон" фото к рецепту 6")
Коржи сложить стопкой.
![Торт "Наполеон" фото к рецепту 7](/images/recipe/d/02/d02f63593540f6afa6c96261fbd33ed9.jpg "Торт "Наполеон" фото к рецепту 7")
Крем : Поставить кипятить молоко.В это время взбиваю яйца с сахаром ,пока масса не подымется в 2 раза(как бисквит).Добавить муку и аккуратно перемешатьТонкой струйкой яичную массу влить в молоко.Перемешать ,масса должна загустеть.Крем заварной охладитьМасло взбить до бела,потом частями добавлять заварной крем.Продолжая взбивать.Масса должна стать пушистой и нежной.
![Торт "Наполеон" фото к рецепту 8](/images/recipe/4/00/4000c2a77635c3a159cf98ab0c160ea7.jpg "Торт "Наполеон" фото к рецепту 8")
Смазать кремом коржи.обрезки измельчить и обсыпать торт.
![Торт "Наполеон" фото к рецепту 9](/images/recipe/1/0e/10e0f99b8d756767d984fa8610f33b59.jpg "Торт "Наполеон" фото к рецепту 9")
Дать настояться торту желательно 6-8 часов.
![Торт "Наполеон" фото к рецепту 10](/images/recipe/b/0c/b0c65354c67b5bfdd8632fff84523ae0.jpg "Торт "Наполеон" фото к рецепту 10")
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Торт "Наполеон"
oldeg 
katush 
kristusha 
Kontik 
tusya 
DolceVita 
Morvolna 
taniasan 
likecake Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
6 лет назад
С таким тестом я наполеон еще не готовила! Спасибо Вам за рецепт. Обязательно попробоую
6 лет назад
Обязательно испеките,он мега вкусный