Тесто зелёное шпинатное .

[Старов]

tusya ладно... я рискну подъедим все в холодильнике - и сделаю:) постный вариант лазаньи:)))) ну нельзя нам сыр щас, а хочецца - ужас как хочецца:) слушай..а лазанью с рыбой делают?:)))))

[tusya]

а лазанью с рыбой делают?:)))))

Ленок,а и незачем смеяться , ща плакать от смеха бушь - делают, хоть с чем делают , чо есть, с тем и делают .Тока с картохой не делают - не ихин прОдукт .

нельзя нам сыр щас

Эхххх, ну маслицем растительным, ПОСТненьким , чтоб не оставить ей ни единого шанса размокнуть

[tusya]

Ещё одна фотопопытка ,вроде самая удачная , ещё порцайка Лингвини di mare

шпинатные лингвини di mare

Я балдю от цвета ... Чё-то похоже на самопиар , уж извините , мож не скоро след.раз будет ,а цвет оч показать хотелось .

[LIBER]

Я балдю от цвета

и я красота просто...
ну короче поскакала я в магазин за шпинатом...

[Старов]

tusya значит я рискну:)))))))))
Только я такую бурду сделаю, я сразу предупреждаю:)))))
Чтоб потом не кидаться в меня тапками:)))))
рыба есть, тесто сделаю....сельдерея куча!!!!!
а начинить чем?:) у меня помидорный соус есть-Долмио что ли, он вкуснючий такой:) что еще запихать можно?:))))

правда делать буду на след.неделе - на этой у нас рыба целиком:))))

[tusya]

и я

Starov Давай, Ленуль, эксперементатор-маринатор наш .

помидорный соус есть-Долмио что ли, он вкуснючий такой:)

мона лук с морковкой, можно чередовать рыба-кабачок тоненькими полосочками.Так , чо ещё тыдыть пихнуть? Я ж и не знаю, чего вам там можно ?Я бы мяса напихала .Мож даже с капустой чередовать, прямо листики в солёной воде приварить и прослаивать. Тока это так - думки, сама не пробовала , но солянку рыбную в духовке готовила, да с грибочками . А можно просто сухие грибы потолочь и капустку присыпать для аромату .

[Елена Юрьевна]

в моём способе ваще ничего от шпината не чувствуется, так даже крем красить можно

Ура! Натуська, спасибо! Значит буду пробовать заделасть штукенцию одну

[tusya]

буду пробовать заделасть штукенцию одну

Покажешь потом ?

[Елена Юрьевна]

:shock: Покажешь потом ?

куда ж я денусь

[tusya]

Жду .

[LIBER]

Натуся, я к тебе с тестом
шпината я не нашла в магазине - прям как всегда, лежит себе какой-нибудь продукт на полке никому не нужный, как только я задумаю что-то из него приготовить, сразу он пропадает
в общем, сделала с укропом и петрушкой. вкус пока не знаю какой , вечером пельмешки сварю, расскажу и может покажу
а пока тесто... жалко фотик цвет точно не передал, да еще мукой тесто подпылено, не так заметен цвет, а когда тесто полежало чуток, то цвет получился просто суперзеленым ярким-ярким

[tusya]

LIBER Васенька , спасибо за отчётик . Всё равно видно, что зелёненькое . И пельмешки бу ждать . А как на запах? По идее пахнуть не должно, так как все вкусы в соке остаются, а это голимый хролофилл . Жду пельмешек .

лежит себе какой-нибудь продукт на полке никому не нужный, как только я задумаю что-то из него приготовить, сразу он пропадает

Тож такое заметила .

[LIBER]

вот они пельмешки, точнее варенички с картошкой и грибами. не утерпела до ужина
запах от укропа при варке был, укроп же не шпинат и запах у него посильнее будет,
но в готовых вареничках совсем не чувствовался, запах и вкус как у обычных вареников.
я тут подумала, что цвет интенсивный получился из-за того что даже 200г укропа много для теста из 2х стаканов муки, сока нажала полстакана и густоты получилось 2 ст.ложки и я их на радостях в тесто бабахнула
в следующий раз поменьше положу, чтоб цвет был нежно-зеленый

[tusya]

Хороши варенички . Да, скорее всего в укропе с петрухой хролофилла больше ,да и шпинат сам нежнее по цвету . Как домашние оценили зелёненькие варенички ?

[LIBER]

слопали за ушами даже трещало