Сырные блинчики

**Bryzelena** » Ср июл 09, 2008 10:28 am

Состав:
150-200 гр. сыра (я брала Российский);
0,5 л. кефира,
3 ст. ложки раст. масла;
3 яйца,
1 ч.л. сахара,
1/2 ч.л. соли,
1/2 л. соды,
1,5 ст. муки.
Приготовление:
Сыр натереть на мелкой терке. Все ингридиенты взбить миксером или блэндером до однородного состояния. Испечь небольшие блинчики... Если тесто смешивали миксером, то важно постоянно перемешивать тесто, чтобы поднять осевший сыр, прежде чем налить следующую порцию на сковороду.
Очень вкусно со сметаной или с каким-нибудь сырным соусом, и как ни странно - вприкуску с маслинами.

**Ирина** » Ср июл 09, 2008 10:32 am

ох и стопочка :shock:

нельзя же так людей с утра по раньше мучать

**Алика** » Ср июл 09, 2008 10:59 am

надо будет попробовать

рада тебя видеть, Леночка!

**Наталья** » Ср июл 09, 2008 11:37 am

Блинчики просто чудо! В них бы еще че нить завернуть и на природу! Сказка! Стопочку себе забираю, красотаща! :oops:

**Люсенок** » Ср июл 09, 2008 12:03 pm

Я бы тоже от такой тарелочки не отказалась

Надо будет попробовать испечь.

**Catherine** » Ср июл 09, 2008 1:43 pm

Лена, красота! утащила себе. :good:

в новом блендере взбивала? :wink:

**mycbka** » Ср июл 09, 2008 1:56 pm

ух с какиеми рецептами вернулась, молодчина!!!! :Bravo:

**Ирина_Курск** » Ср июл 09, 2008 2:08 pm

Bryzelena
Очень интересные блинчики, ты большая молодец :Bravo:

**ЕленаГ** » Ср июл 09, 2008 4:17 pm

Bryzelena Лена рецепт класс :good:

нужно попробоввать.
Я очень рада что ты осталась с нами. :Rose:

**Bryzelena** » Ср июл 09, 2008 7:05 pm

Алика писал(а):надо будет попробовать

Аля - попробуй, особенно для тех, кто "сырные души" - все пробуйте... до сих пор смакую их кисловатый сырный вкус...
Ириша, Аля, Наташенька, Люда, Катя, Леночка, Ира и Елена СПАСИБООООООО!!!!!!