Шоколадный глинтвейн

Модератор: Модераторы

Шоколадный глинтвейн

Сообщение _Daisy_ » Вс янв 10, 2010 2:42 am

Случайно наткнулась на интересное средство от простуды: глинтвейн. Немного пофантазировала и у меня получился ароматный, согревающий напиток. Осталось только проверить его лечебные свойства.
Изображение

На 1 порцию:

100 мл полусухого красного вина
1 десертная ложка воды
2 плитки шоколада
корица на кончике ножа

Приготовление

В турку положить шоколад, залить водой. Поставить на огонь, чтобы шоколад растопился.
Добавить корицу. Дать настояться 10 мин.
В эмалированную кастрюльку налить вино и немного подогреть.
Влить в вино растопленный шоколад постоянно помешивая и нагреть глинтвейн градусов до 70, т. е. чтобы не успели даже пузырьки образоваться.
Налить в высокий фужер из толстого стекла и употреблять горячим!

Лечитесь с удовольствием! :wink:
Аватара пользователя
_Daisy_
 
Сообщения: 69
Зарегистрирован: 11 дек 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 15 раз.
Имя: Наташа

Фото-отчеты

Сообщение Acya77 » Вс янв 10, 2010 4:24 am

Ой, а я все собираюсь сделать и никак руки не доходят, только классический глинтвейн. Один раз купила пакетик с набором приправ для глинтвейна и использовала его в вишневом компоте, вот купила другой и он лежит, ждет своего часа.
Аватара пользователя
Acya77
 
Сообщения: 103
Зарегистрирован: 28 окт 2009
Откуда: камчатка
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение catwoman » Вс янв 10, 2010 9:34 am

таким и я не прочь полечиться :roll:
Аватара пользователя
catwoman
 
Сообщения: 2667
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: Одинцово
Благодарил (а): 311 раз.
Поблагодарили: 2338 раз.
Имя: Любовь

Сообщение Helenka » Вс янв 10, 2010 10:11 am

Классный напиток! :vkusno:
Аватара пользователя
Helenka
 
Сообщения: 5895
Зарегистрирован: 30 июл 2009
Откуда: Россия,
Благодарил (а): 505 раз.
Поблагодарили: 905 раз.
Имя: Елена

Сообщение Надюлечка » Вс янв 10, 2010 10:41 am

Спасибочки за рецепт,я как раз простыла,вечерком попробую.
Аватара пользователя
Надюлечка
 
Сообщения: 149
Зарегистрирован: 30 дек 2009
Откуда: г.Ухта
Благодарил (а): 153 раз.
Поблагодарили: 24 раз.
Имя: Надя

Сообщение teta » Вс янв 10, 2010 12:07 pm

Интересно, интересно.... :D :D :D , хороший напиток
Аватара пользователя
teta
 
Сообщения: 792
Зарегистрирован: 25 янв 2009
Откуда: киев
Благодарил (а): 116 раз.
Поблагодарили: 43 раз.
Имя: марина

Сообщение _Daisy_ » Вс янв 10, 2010 9:14 pm

Девочки! Действительно помогает. Ко мне даже голос вернулся. Так что сегодня повторяю процедуру для надежности. :girl_blush:
Аватара пользователя
_Daisy_
 
Сообщения: 69
Зарегистрирован: 11 дек 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 15 раз.
Имя: Наташа

Сообщение Lyly XXX » Пн янв 11, 2010 3:04 am

В детстве когда я болела ангиной мама всегда покупала черный шоколад.Я его рассасывала по нем ножку и горло болело меньше.Так что я думаю что в чёрном шоколаде есть какое то вещество которое как то влияет на горло.
Аватара пользователя
Lyly XXX
 
Сообщения: 698
Зарегистрирован: 1 мар 2009
Откуда: Россия, г. Богучар. с. Дьяченково
Благодарил (а): 119 раз.
Поблагодарили: 176 раз.
Имя: Ксения

Сообщение Lyly XXX » Пн янв 11, 2010 3:04 am

В детстве когда я болела ангиной мама всегда покупала черный шоколад.Я его рассасывала по нем ножку и горло болело меньше.Так что я думаю что в чёрном шоколаде есть какое то вещество которое как то влияет на горло.
Аватара пользователя
Lyly XXX
 
Сообщения: 698
Зарегистрирован: 1 мар 2009
Откуда: Россия, г. Богучар. с. Дьяченково
Благодарил (а): 119 раз.
Поблагодарили: 176 раз.
Имя: Ксения

Сообщение _Daisy_ » Пн янв 11, 2010 11:40 pm

Lyly XXX
Я тоже слышала, что рассасывание шоколада хорошо помогает при боли в горле. :roll: Так что будем лечиться приятными средствами!
Аватара пользователя
_Daisy_
 
Сообщения: 69
Зарегистрирован: 11 дек 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 15 раз.
Имя: Наташа

Сообщение Irishka81 » Чт янв 28, 2010 11:13 pm

вино с шоколадом :vkusno:
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 177 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье

Сообщение nadin 70 » Сб янв 30, 2010 7:11 pm

Извините пожалуйста. Требуется уточнение- на одну порцию 2 плитки шоколада? Или 2 кусочка? :oops:
Аватара пользователя
nadin 70
 
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 1 апр 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: надежда

Сообщение _Daisy_ » Вт фев 02, 2010 1:36 am

nadin 70 писал(а):Требуется уточнение- на одну порцию 2 плитки шоколада? Или 2 кусочка? :oops:

Не знаю, как точно выразиться :oops: Не 2 шоколадки, а 2 дольки от одной шоколадки. Всего в шоколадке было около 20 долек. %) Ну замудрила. :D
Аватара пользователя
_Daisy_
 
Сообщения: 69
Зарегистрирован: 11 дек 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 15 раз.
Имя: Наташа

Сообщение Lakiska » Вт фев 16, 2010 4:46 pm

спасибочки за рецептик :daisy: Очень вкусный и согревающий напиток :vkusno: Делала я из сухого вина :beer:
IMGP1801_измен.размер.jpg
Аватара пользователя
Lakiska
 
Сообщения: 706
Зарегистрирован: 2 янв 2010
Благодарил (а): 143 раз.
Поблагодарили: 222 раз.
Имя: Инна

Сообщение Sonnig-j » Пт фев 19, 2010 7:06 pm

:vkusno: спасибо, попробую обязательно! :daisy:
Аватара пользователя
Sonnig-j
 
Сообщения: 145
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Имя: Евгения


Шоколадный глинтвейн

Вернуться в Алкогольные